APAKAH Anda salah satu pecinta kuliner ayam bakar? Jika iya, rasanya kurang lengkap bila Anda belum mencoba Ayam Bakar Seejontor. Secara kualitas, rasa ayam bakar spesial SeeJontor layaknya standar restoran terbaik di Jakarta. Salah satu pemilik, Coky Anderson membeberkan, ayam bakar yang dirintis bersama rekannya ini ingin menghadirkan rasa yang berbeda dengan ayam bakar lainnya.
"Dari tanggapan para pembeli yang sudah merasakan ayam bakar dan sambal SeeJontor, mereka bilang ukuran ayamnya besar dan rasanya sangat berbeda dari ayam bakar biasanya, sehingga tidak kalah dengan rasa restoran. Bumbu kami tanpa menggunakan penyedap rasa, madu ataupun gula, jadi cocok sekali sebagai makanan sehat zaman now," ujar Coky, Sabtu (12/9/2020).
"Mengenai harganya, ayam bakar kami sangat terjangkau untuk semua kalangan. Dengan harga Rp25.000 per porsinya, pembeli dapat menikmati sensasi yang berbeda. Mau beli per porsi bisa, mau hampers (per ekor) seharga Rp100 ribu juga bisa, pokoknya semua testimoni para pembeli bisa dilihat di Instagram @see_jontor," tambahnya.
Paket ayam bakar + nasi dan sate tempe SeeJontor. (ist)
SeeJontor saat ini bisa ditemukan di Kantin Jantung Sehat, Kompleks Parlemen DPR RI Senayan, Jakarta Pusat. Walaupun hanya sebuah kantin kecil, SeeJontor menyajikan pelayanan yang profesional.
Makna SeeJontor
Menurut Coky, terdapat banyak makna dari nama SeeJontor. “Salah satunya, Seejontor bisa berarti setiap orang akan melirik dan hanya menyukai ayam bakar Seejontor,” kata Coky, sambal tertawa.
Adapun tagline SeeJontor adalah Sensasi Lidah Orang Indonesia, yakni ayam bakar dengan bumbu khas dan sambalnya yang diyakini sangat cocok dengan lidah masyarakat Indonesia dari Sabang sampai Merauke.
Bumbu Khas
Coky mengatakan, Seejontor juga menyediakan ikan nila, ikan gurame, sate kulit, sate tahu dan sate tempe. Bagi yang mau menikmati ikan laut bisa preorder 1 hari sebelumnya. Bahkan kini ada pula menu nasi tumpeng yang bisa diorder untuk kapasitas 30-35 orang.
Baca juga: Dijamin Aman, Ayam Bakar SeeJontor Terapkan Protokol Kesehatan
SeeJontor memberikan pilihan sambal sebagai pendamping untuk menikmati ayam bakar ini. Sambal andalan SeeJontor dipastikan jadi juara dan beda dari sambal pada umumnya.
"Kami memberikan dua pilihan sambal terbaik kepada para pembeli, bagi yang suka pedas, sambal original SeeJontor bisa menjadi pilihan tepat. Kalau tidak ingin terlalu pedas, bisa memilih sambal terasi. Ikan Nila, Sate kulit, sate tahu dan sate tempe SeeJontor juga menjadi favorit bagi pelanggan kami," terang Coky.
Menu ikan bakar SeeJontor. (ist)
Sajian SeeJontor adalah "surga" bagi pecinta pedas. Bukan hanya karena banyaknya cabai, tapi cita rasa bumbu sambal SeeJontor punya kekhasan tersendiri. Namun, jangan khawatir bagi anda yang tidak suka pedas. Karena sambal dan ayam bakarnya terpisah, pelanggan yang tidak suka pedas tetap bisa merasakan sensasinya, karena ayam bakar SeeJontor punya rasa spesial yang memang menggiurkan.
Pesohor
Sementara itu, sudah banyak pesohor termasuk politisi yang telah mencicipi nikmatnya ayam bakar SeeJontor. Di antaranya Menteri Pemuda dan Olahraga, Zainudin Amali; Menkominfo, Johnny G Plate; Menparekraf, Wishnutama; pemain Persija Jakarta, Riko Simanjuntak; istri Ketua Fraksi Partai Demokrat Edhie Baskoro Yudhoyono, Aliya Rajasa Baskoro Yudhoyono; hingga Staf Khusus Presiden, Angkie Yudistia.
Menkominfo, Johnny G Plate makan siang dengan lauk ayam bakar SeeJontor. (instagram @see_jontor)
Tidak ketinggalan juga, Sekjen Partai Demokrat, Teuku Riefky; Anggota Komisi VI dari Bali, Putu Rudana; Legislator dari Palembang, Wahyu Sanjaya; Bupati Papua, Willem W; Artis Rico Ceper; presenter olahraga, Kamidia Radisti; penyanyi, Brisia Jodie; dan Dewan Pengawas BPJS Ketenagakerjaan, Poempida Hidayatulloh Djatiutomo. “Kediaman mantan Presiden RI, Susilo Bambang Yudhoyono juga tercatat pernah memesan banyak paket SeeJontor,” tuntasnya. (ys)