Ilustrasi. 5 khasiat kapulaga bagi kesehatan yang perlu anda ketahui. (Freepik/azerbaijan_stockers)

Kesehatan

5 Khasiat Kapulaga bagi Kesehatan, Bisa Dijadikan Bumbu Masakan hingga Jamu

Selasa 01 Okt 2024, 10:53 WIB

POSKOTA.CO.ID - Kapulaga merupakan rempah yang kerap digunakan sebagai bumbu masakan hingga jamu.

Namun rupanya, sejak berabad-abad lalu, kapulaga dipercaya sebagai salah satu bahan pengobatan tradisional.

Lantaran kapulaga diyakini memiliki kandungan yang baik bagi kesehatan.

Dikutip dari Health Line, kapulaga dikenal dalam dua varietas utama di Indonesia, yaitu kapulaga Jawa dan kapulaga India, atau sering disebut sabrang. 

Kapulaga Jawa memiliki buah yang berbentuk bulat dengan warna merah mencolok.

Berikut ini adalah 5 khasiat kapulaga bagi kesehatan yang perlu anda ketahui.

5 Khasiat Kapulaga bagi Kesehatan

1. Menurunkan Tekanan Darah

Sebuah studi terbaru mengungkapkan bahwa mengonsumsi kapulaga dapat membantu mengurangi tekanan darah tinggi. 

Penelitian tersebut menunjukkan bahwa konsumsi 3 gram bubuk kapulaga setiap hari dapat memberikan efek positif pada tekanan darah.

Antioksidan yang terkandung dalam kapulaga bekerja dengan cara melindungi pembuluh darah dari kerusakan oksidatif dan meningkatkan sirkulasi darah, yang pada akhirnya dapat membantu menurunkan tekanan darah.

2. Membantu Lawan Kanker

Kapulaga memiliki potensi sebagai agen melawan kanker. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa senyawa aktif dalam kapulaga dapat memainkan peran penting dalam mencegah perkembangan sel kanker dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Sebuah studi laboratorium menggunakan tabung reaksi mengungkapkan bahwa senyawa dalam kapulaga dapat menghentikan perkembangan sel kanker mulut.

Penelitian ini menunjukkan bahwa kapulaga memiliki kemampuan untuk menghambat pertumbuhan dan berkembang biaknya sel kanker. 

Temuan ini sangat menjanjikan karena dapat membantu dalam pengembangan strategi pencegahan kanker.

3. Menjaga Kesehatan Gigi dan Mulut

Di berbagai budaya kuno, mengonsumsi kapulaga setelah makan telah menjadi kebiasaan umum untuk menyegarkan napas dan menjaga kebersihan mulut. 

Kini, penelitian semakin mendukung manfaat tersebut dengan bukti ilmiah.

Kapulaga dipercaya dapat membantu mengatasi masalah bau mulut dan mencegah gigi berlubang. 

Tradisi mengunyah kapulaga setelah makan berakar pada keyakinan bahwa rempah ini dapat memberikan efek segar dan membersihkan napas.

Sebuah studi terbaru yang dilakukan di laboratorium menggunakan tabung reaksi mengungkapkan bahwa ekstrak kapulaga memiliki kemampuan untuk melawan lima jenis bakteri penyebab gigi berlubang.

Penelitian ini menunjukkan bahwa ekstrak kapulaga dapat menghambat pertumbuhan bakteri, mengurangi jumlah bakteri di dalam air liur, dan mencegah mereka berkembang biak. 

Ini sangat penting karena bakteri penyebab gigi berlubang dapat merusak enamel gigi.

4. Melancarkan Pernapasan

Ketika digunakan dalam bentuk aromaterapi, kapulaga memberikan aroma yang menyegarkan dan dikatakan dapat membantu meningkatkan aliran udara ke paru-paru. 

Manfaat ini membuat kapulaga menjadi pilihan menarik untuk mendukung kesehatan pernapasan.

Sebuah studi yang dilakukan pada individu telah meneliti manfaat kapulaga dalam meningkatkan kesehatan pernapasan. 

Dalam penelitian ini, peserta diminta untuk menghirup minyak esensial kapulaga selama satu menit sebelum berolahraga di atas treadmill selama 15 menit.

Hasil dari studi ini menunjukkan bahwa peserta memiliki serapan oksigen yang lebih tinggi setelah menghirup minyak esensial kapulaga. 

Temuan ini mengindikasikan bahwa kapulaga dapat membantu meningkatkan efisiensi pernapasan dan meningkatkan kapasitas paru-paru.

Kemampuan kapulaga dalam meningkatkan aliran udara ke paru-paru menjadikannya sebagai potensi tambahan untuk pengobatan penyakit pernapasan seperti asma. Asma adalah kondisi yang menyebabkan penyempitan dan peradangan saluran napas, sehingga sulit bernapas.

5. Melindungi dari Penyakit Kronis

Penelitian terbaru mengungkapkan bahwa kapulaga mengandung senyawa yang dapat melawan peradangan, suatu kondisi yang bisa timbul ketika tubuh terpapar zat asing dan berpotensi menyebabkan penyakit kronis jika berlangsung dalam jangka panjang.

Peradangan adalah respons alami tubuh terhadap infeksi atau cedera, tetapi jika berlangsung terus-menerus, dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan serius, termasuk penyakit jantung, diabetes dan kanker.

Di sinilah kapulaga memainkan peran penting. Kandungan antioksidan dalam kapulaga terbukti efektif dalam melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas dan menghentikan proses peradangan.

Sebuah studi yang dilakukan pada tikus menunjukkan bahwa ekstrak kapulaga dalam dosis 50-100 mg dapat menghambat empat senyawa inflamasi yang berbeda. Penelitian ini memberikan bukti bahwa kapulaga dapat berperan aktif dalam mengurangi peradangan di dalam tubuh.

Itulah 5 khasiat kapulaga bagi kesehatan yang perlu anda ketahui.

Kapulaga bisa digunakan sebagai bumbu masakan, jamu, atau bahan pengobatan tradisional.

Namun jika ingin memastikannya, anda bisa berkonsultasi terlebih dahulu dnegan ahli untuk mendapatkan penjelasan ilmiah lebih detail mengenai kapulaga dan sejauh mana bisa anda konsumsi. (*)

Dapatkan berita dan informasi menarik lainnya di Google News dan jangan lupa ikuti kanal WhatsApp Poskota agar tak ketinggalan update berita setiap hari.

Tags:
KesehatanKapulagabumbu masakanpengobatan tradisionaljamu5 khasiat kapulaga bagi kesehatan

Rinrin Rindawati

Reporter

Rinrin Rindawati

Editor