5 Rempah yang Bisa Redakan Sakit Perut, Ahli Gizi Merekomendasikan Beberapa Bumbu Dapur Ini

Rabu 02 Okt 2024, 18:25 WIB
Ilustrasi. 5 rempah aytau bumbu dapur yang bis aredakan sakit perut dan menyehatkan pencernaan menurut ahli gizi. (Freepik/benzoix)

Ilustrasi. 5 rempah aytau bumbu dapur yang bis aredakan sakit perut dan menyehatkan pencernaan menurut ahli gizi. (Freepik/benzoix)

POSKOTA.CO.ID - Rempah-rempah atau bumbu dapur diyakini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Diketahui bahwa rempah bukan hanya dimanfaatkan untuk bumbu dapur atau jamu.

Rempah juga diyakini sejak berabad-abad lalu sebagai bahan alami pengobatan tradisional.

Konon setidaknya ada 5 bumbu dapur yang diyakini bisa meredakan sakit perut dan menyehatkan pencernaan.

Dikutip dari Livestrong, ahli gizi dan kesehatan usus, Amanda Sauceda, RDN, CLT memberikan rekomendasi rempah-rempah untuk menyehatkan pencernaan seperti berikut ini.

5 Rempah atau Bumbu Dapur yang Bisa Redakan Sakit Perut Menurut Ahli Gizi

1. Jahe

Sauceda mengatakan, memasukan jahe ke dalam teh atau masakan bermanfaat karena untuk membantu mengatasi mual dan muntah serta sakit perut.

Sebuah studi yang diterbitkan Maret 2016 di Integrative Medicine Insights menyebutkan bahwa jahe yang diramu bisa berfungsi sebagai pengobatan, aman efektif untuk mual selama kehamilan dan kemoterapi.

Jahe juga disebutkan dapat meningkatkan kecepatan pengosongan perut, itulah mengapa setelah mengonsumsinya dapat terbebas dari gangguan pencernaan dan nyeri perut kembung.

2. Kunyit

Kunyit terkenal akan sifat anti-inflamasi dan berpotensi membantu masalah pencernaan. 

Berdasarkan studi yang terbit Januari 2019 di Current Gastroenterology Reports, kunyit terbukti bermanfaat sebagai pengobatan komplementer untuk penyakit usus.

Sebuah studi yang dirilis Oktober 2019 di Nutrition, mencatat bahwa kurkumin mendorong pertumbuhan bakteri baik dalam usus sekaligus mengurangi strain patogen.

3. Jintan

News Update