POSKOTA.CO.ID - Matcha belakangan ini menjadi salah satu pilihan minuman yang banyak diminati.
Selain minuman, matcha juga kerap menjadi pilihan varian rasa di makanan atau dessert.
Sebagai informasi, matcha merupakan bubuk teh hijau yang dihasilkan dengan cara menggiling daun dan beberapa bagian tanaman hingga halus.
Seperti halnya teh hijau, matcha berasal dari tanaman Camellia sinensis.
Matcha mengandung nutrisi dari seluruh daun teh dan mengandung lebih banyak kafein dan antioksidan daripada yang biasanya ada dalam teh hijau.
Dikutip dari Healthline, berikut ini adalah 4 manfaat matcha bagi kesehatan tubuh yang perlu anda ketahui.
4 Manfaat Matcha bagi Kesehatan Tubuh
1. Menstabilkan Radikal Bebas
Kandungan antioksidan pada matcha membantu menstabilkan radikal bebas berbahaya, senyawa yang dapat merusak sel dan menyebabkan penyakit kronis.
2. Melindungi Kesehatan Hati
Hati sangat penting untuk kesehatan dan memainkan peran sentral dalam membuang racun, memetabolisme obat-obatan, dan memproses nutrisi.
Beberapa penelitian menemukan bahwa matcha dapat membantu melindungi kesehatan hati anda.
