POSKOTA.CO.ID - Kismis sering dijumpai dalam makanan berupa kue atau bolu.
Bahkan ada juga olahan ice cream atau puding yang memadukannya dengan kismis.
Rasa asam manis segar membuat kismis dicintai oleh para pemburu dessert.
Tapi tak banyak orang tahu bahwa kismi yang berasal buah anggur kering yang dihasilkan melalui penjemuran alami atau dehidrasi buatan yang menyebabkan buah anggur mengerut ini memiliki manfaat bagi kesehatan.
Sementara itu, kismis ada beberapa jenis di antaranya yakni kismis hitam, kismis merah, kismis hijau, dan kismis emas.
Dikutip dari Pink Villa, setidaknya ada 5 manfaat kismis bagi kesehatan yang perlu diketahui.
5 Manfaat Kismis bagi Kesehatan
1. Mengontrol Hipertensi
Penelitian menunjukkan, jika mengonsumsi kismis dapat membantu menjaga tekanan darah tetap terkendali.
Para ilmuwan percaya serat makanan dan potasium bertanggung jawab untuk mengendalikan tekanan darah dengan menurunkan kadar kolesterol, yang bila tinggi dapat menumpuk di dalam pembuluh darah dan meningkatkan tekanan darah.
2. Kurangi Risiko Penyakit Jantung
Kismis mengandung potasium, mineral yang berperan penting dalam mengatur tekanan darah.