JAKARTA, POSKOTA.CO.ID - Alpukat merupakan salah satu buah yang baik untuk kesehatan tubuh.
Alpukat mengandung lemak baik, karbohidrat, kalori, serat, dan protein yang penting untuk menunjang kesehatan tubuh. Selain itu, ada pula kandungan kalium, magnesium, lutein, folat, serta berbagai vitamin pada buah alpukat.
Memiliki kandungan beragam yang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh, membuat alpukat dapat dikonsumsi oleh berbagai kalangan, baik secara langsung maupun diolah menjadi makanan lain.
Melansir dari Medical News Today dan Healthline, berikut ragam manfaat alpukat untuk kesehatan.
1. Menjaga berat badan
Alpukat mengandung serat dan lemak sehat yang tinggi, sehingga dapat membantu meningkatkan rasa kenyang yang lebih lama.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengikuti pola diet kaya akan makanan berserat, seperti buah dan sayuran dapat membantu mendukung penurunan berat badan.
Selain itu, mengonsumsi makanan banyak serat cenderung mempertahankan berat badan yang lebih sehat.
Mengonsumsi makanan berserat tinggi, seperti alpukat menjadi pilihan yang baik bagi seseorang yang ingin menurunkan berat badan atau mempertahankan berat badan. Namun, karena alpukat mengandung kalori yang cukup tinggi, tidak disarankan untuk mengonsumsi secara berlebihan
2. Mengurangi risiko penyakit jantung
Kandungan vitamin, mineral, lemak sehat, dan serat yang ada pada alpukat memiliki peran dalam menjaga kesehatan sistem kardiovaskular.
Penemuan studi menunjukkan diet alpukat dapat membantu mencegah timbulnya penyakit jantung.
Alpukat juga dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) pelidung jantung dan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) teroksidasi dalam tubuh.
Selain itu, kandungan potasium dan magnesium yang tinggi pada alpukat bermanfaat untuk mengatur tekanan darah.
3. Baik untuk kesehatan mata
Kandungan lutein dan zeaxanthin pada alpukat yang merupakan dua fitokimia yang ada di jaringan mata memiliki peran penting untuk menjaga kesehatan mata.
Kedua kandungan tersebut dapat memberikan perlindungan antioksidan untuk membantu meminimalkan kerusakan, termasuk dari sinar UV.
Selain itu, lutein dan zeaxanthin juga membantu mencegah mata mengalami degenerasi makula dan katarak.
4. Memperbaiki pencernaan
Alpukat tinggi akan serat yang sangat penting untuk kesehatan sistem pencernaan.
Hal ini mengakibatkan mengonsumsi alpukat dapat membantu mencegah sembelit, menjaga kesehatan saluran pencernaan, dan menurunkan risiko kanker usus besar.