POSKOTA.CO.ID - Serai dipercaya bisa menjadi salah satu bahan pengobatan tradisional.
Lantaran serai mengandung sumber antioksidan dan sifat antimikroba juga kaya akan vitamin dan mineral.
Adapun cara mengonsumsinya, serai bisa direbus dan diminum airnya atau dicampur dengan rempah lainnya.
Dikutip dari Hindustan Times, berikut ini adalah 5 khasiat air resbusan serai yang diklaim baik untuk kesehatan.
5 Khasiat Air Rebusan Serai
1. Masalah Pencernaan
Sebuah penelitian pada 2012 yang diterbitkan oleh National Institutes of Health menunjukkan bahwa serai efektif melawan sakit maag, yang selanjutnya mengurangi kram.
Bahkan rempah ini dapat membantu meringankan mual, sembelit, kembung, dan menenangkan perut untuk menjaga sistem pencernaan.
2. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Menurut penelitian yang diterbitkan dalam Medical Forum Monthly, serai efektif menurunkan tekanan darah.
Faktanya, berdasarkan studi observasi yang dirilis pada 2012, ditemukan bahwa teh serai lebih efektif dibandingkan teh hijau.
3. Menurunkan Berat Badan
Menurut laporan 2013 yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition, keberadaan senyawa polifenol dan kandungan kafein dalam serai meningkatkan pengeluaran energi dan oksidasi lemak, sehingga berkontribusi terhadap penurunan berat badan.
4. Melawan Kanker
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal Agriculture and Food Chemistry, serai kaya akan antioksidan. A
Antioksidan ini memiliki kemampuan melawan radikal bebas yang bertanggung jawab atas perkembangan sel kanker serta penuaan dini.
5. Mengurangi Kecemasan
Serai merupakan formula herbal yang dapat membantu meredakan kecemasan dan stres.
Pusat Kanker Memorial Sloan Kettering menyarankan mencium aroma serai untuk segera mengurangi kecemasan dan stres.
Itulah beberapa manfaat atau khasiat air rebusan serai yang bisa anda coba. (*)
Dapatkan berita dan informasi menarik lainnya di Google News dan jangan lupa ikuti kanal WhatsApp Poskota agar tak ketinggalan update berita setiap hari.