POSKOTA.CO.ID – Siapa yang sering mengkonsumsi Bengkuang dengan dicocol bumbu rujak? Tentunya ini akan menjadi camilan menyegarkan, terutama dengan paduan dari buah-buahan lainnya.
Selain menyegarkan saat dimakan, Bengkuang juga sering dimanfaatkan untuk membantu menjaga kesehatan kulit selama berabad-abad lamanya.
Bengkuang atau Bengkuong ini memiliki nama latin Pachyrhizus erosus L ini. Termasuk buah-buahan, Bengkuang memiliki kandungan serat tinggi dan juga berbagai senyawa yang baik untuk tubuh.
Bengkuang yang memiliki rasa manis dan segar ini juga sering dipilih sebagai camilan sehat, yang cocok dikonsumsi saat terik siang.
Manfaat Mengkonsumsi Bengkuang
Melansir laman Real Simple, berikut ini adalah sederet manfaat mengonsumsi bengkoung yang ternyata baik untuk menjaga kesehatan tubuh:
1. Miliki Serat Tinggi
Mengonsumsi bengkuang secara teratur dapat memberikan dampak positif pada kesehatan, terutama pada sistem pencernaan.
Kandungan serat tinggi yang terdapat dalam Bengkuang bakal berperan penting dalam proses pencernaan, terutama membantu memperlancar pergerakan usus.
Bukan hanya itu, senyawa prebiotik dalam Bengkuang juga akan mendorong pertumbuhan bakteri baik di usus, yang berkontribusi pada kesehatan pencernaan yang optimal.
2. Bantu Menurunkan Berat Badan
Manfaat mengkonsumsi beruang lainnya akan dirasakan bagi Anda yang sedang berusaha untuk menurunkan berat badan.
Dengan kandungan kalori yang rendah, Bengkuang dapat mendukung program diet tanpa menambah beban kalori berlebih sehingga Bengkuang bisa menjadi pilihan camilan yang tepat.
3. Tingkatkan Kekebalan Tubuh
Bukan hanya kaya serat, bengkuang juga mengandung Vitamin C dalam jumlah yang signifikan. Satu buah Bengkuang memiliki sekitar 20 persen dari kebutuhan harian Vitamin C yang diperlukan tubuh.
Vitamin C adalah nutrisi penting yang akan meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu mencegah penyakit flu dan infeksi virus lainnya.
Kandungan Vitamin C dalam Bengkoang bantu tingkatkan kekebalan tubuh, sehingga terlindung dari berbagai penyakit saat mengonsumsinya secara teratur.
4. Bantu Tingkatkan Kesehatan Jantung
Masalah kesehatan jantung sering disebabkan oleh tekanan darah tinggi dan kolesterol yang tidak terkendali.
Untuk mengatasinya, Anda perlu mengonsumsi makanan yang kaya serat dan antioksidan.
Bengkuang merupakan salah satu pilihan makanan yang kaya akan kedua senyawa tersebut, sehingga akan bermanfaat bagi kesehatan jantung saat rutin mengonsumsinya.
Selain itu, kandungan antioksidan yang ada di dalam Bengkuang juga dapat membantu melindungi sel-sel jantung dari kerusakan oksidatif.
5. Menghindrasi Tubuh
Kekurangan cairan dalam tubuh dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti sakit kepala dan kelelahan.
Selain meminum air putih, Anda juga bisa mengonsumsi Bengkuang untuk menjaga kecukupan cairan tubuh.
Bengkuang mengandung sekitar 90% air, menjadikannya pilihan ideal untuk menghidrasi tubuh.
Selain kaya serat dan antioksidan, kandungan air yang tinggi pada Bengkuang membantu mengatur suhu tubuh dan mendukung proses metabolisme.
Itulah beberapa manfaat kesehatan saat Anda mengkonsumsi Bengkuang secara rutin selain mendapatkan kulit yang sehat.
Dapatkan berita dan informasi menarik lainnya di Google News dan jangan lupa ikuti kanal WhatsApp Poskota agar tak ketinggalan update berita setiap hari.