JAKARTA, POSKOTA.CO.ID - Simak resep cheesecuit viral berikut ini yang sedang ramai dicari oleh warganet, yuk coba bikin sekarang.
Media sosial memang selalu menjadi wadah untuk banyak hal viral, tak terkecuali perihal makanan.
Ada banyak makanan yang pernah viral di internet, sebut saja seperti dalgona coffe, mochi daifuku, seblak cobek Rafael, milk bun, hingga cromboloni yang begitu hits.
Baru-baru ini, ada lagi satu jenis makanan penutup atau dessert yang viral di media sosial, yakni cheesecuit .
Cheesecuit merupakan sebuah dessert yang terbuat dari crackers atau biskuit dan dilapisi krim keju atau cream cheese secara bertumpuk.
Dessert satu ini sangat cocok dinikmati oleh pecinta keju karena perpaduan krim keju yang lembut dan biskuit yang renyah akan sangat memanjakan lidah kamu.
Bagi kamu yang penasaran dengan hidangan cheesecuit yang sedang viral di internet, berikut Poskota bagikan resep nya untuk kamu.
Resep Cheesecuit
Berikut ini bahan-bahan dan cara membuat Cheesecuit yang sedang viral di media sosial yang dirangkum dari kanal YouTube chef Luvita Ho.
Bahan-bahan
- 350 gr cream cheese
- 110 gr kental manis
- 2 cubit garam
- 1/2 sdt vanilla
- 100 gr whipping cream cair (tawar), dingin
- 45 gr susu cair
- Biskuit
- Susu cair untuk celupan
- Cocoa powder untuk taburan
Alat
- Plastik segitiga
- Wadah cetakan
Cara Membuat
1. Taruh cream cheese di wadah lalu diamkan minimal 15 menit sebelum digunakan
2. Setelah teksturnya lembut, tambahkan vanilla dan garam
3. Aduk hingga merata
4. Masukkan susu kental manis dan aduk lagi hingga rata
5. Tambahkan whipping cream cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata
6. Selanjutnya masukkan susu cair lalu aduk kembali hingga tekstur mengental
7. Kemudian, masukkan semua adonan cream cheese ke dalam plastik segitiga
8. Siapkan wadah cetakan, lalu ambil biskuit satu persatu dan celupkan ke dalam susu cair kemudian taruh biskuit ke dalam wadah
9. Susun biskuit hingga rapi dan tutupi permukaan atas biskuit dengan adonan cream cheese tadi, lalu ratakan olesan cream cheese
10. Ulangi langkah tadi hingga seluruh biskuit habis
11. Masukkan cheesecuit yang sudah dibuat ke dalam kulkas dan diamkan minimal 2 jam
12. Setelah dua jam, keluarkan cheesecuit dan beri taburan cocoa powder
13. Cheesecuit viral siap dinikmati
Nah, itu lah resep membuat cheesecuit ala chef Luvita Ho yang saat ini sedang viral di media sosial. Bagaimana, apakah kamu tertarik mencoba?