POSKOTA.CO.ID – Ingin mencicipi makanan Italia tapi mager keluar rumah? Cukup siapkan sejumlah bahan dan kamu bisa mencoba membuat resep pizza Teflon simpel ini.
Pizza rumahan ini memiliki cara membuat yang mudah. Selama ini, makanan khas italia ini menjadi salah satu makanan favorit saat berkumpul bersama keluarga atau teman.
Memiliki rasa yang gurih, pedas, dan manis, pizza menjadi makanan yang banyak digemari masyarakat di seluruh dunia.
Anda juga bisa berkreasi dengan topping yang akan ditambahakan di atas Pizza sesuai selera.
Resep Pizza Teflon Simpel
Akun Cookpad @cleverly233014 memberikan resep Pizza Teflon simpel yang mudah dibuat karena tanpa diuleni. Satu resep ini membutuhkan waktu memasak 45 menit dan untuk 5-8 orang.
Bahan-bahan:
- 18 sdm tepung terigu
- 4 buah sosis
- 1/2 siung bawang bombay
- 3 sdm margarin cair/ minyak sayur
- 1 sdt ragi instant
- Sejumput garam
- Secukupnya keju parut
- Secukupnya keju mozarela
- 2 sdm jagung pipil rebus
- 5 sdm saos bolognese
- 130 ml air hangat
- 1/2 sdt gula pasir
- 3 sdm tuna kalengan
- Secukupnya mayonese
- Secukupnya saos tomat
Cara Membuat:
- Sebagai bahan basah, tuang ragi ke dalam gelas yang berisi air hangat dan tambahkan gula pasir. Aduk rata dan diamkan selama 5-10 menit hingga ragi berbuih.
- kemudian tambahkan margarin cair atau minyak sayur lalu aduk rata. Sisihkan.
- Dalam wadah terpisah, tuang terigu, garam aduk rata. Kemudian tuang bahan basah tadi secara bertahap. Aduk rata dengan garpu tanpa diuleni.
- Lalu diamkan adonan sekitar 30 menit hingga mengembang 2 kali lipat. Tutup dengan serbet basah.
- Sambil menunggu adonan mengembang, siapkan bahan topping. Iris tipis sosis, tuna kalengan dan bawang bombay lalu tumis dengan sedikit margarin. Masak sambil diaduk hingga tercampur.
- Setelah adonan mengembang, kempiskan.
- Siapkan teflon lalu ratakan adonan di atas teflon yang sudah diolesi minyak.
- Tusuk adonan yang telah diratakan dengan garpu. Lalu olesi saos bolognese dan topping yang sudah ditumis.
- Taburi keju parut,keju mozarella, saos tomat dan mayonese. Panggang dengan api sangat kecil sekitar 10-15 menit.
- Tutup teflon dan cek secara berkala.
- Setelah pizza matang, sajikan.
Dapatkan berita dan informasi menarik lainnya di Google News dan jangan lupa ikuti kanal WhatsApp Poskota agar tak ketinggalan update berita setiap hari.