JAKARTA, POSKOTA.CO.ID - Menjelang lebaran, semua orang mulai sibuk menyiapkan keperluan seperti kue lebaran. Berikut adalah resep membuat kue lebaran, Chocochips Cookies yang mudah.
Kue lebaran adalah sesuatu yang paling dicari ketika hari raya Idul Fitri. Di setiap rumah biasanya selalu dipenuhi oleh kue lebaran yang beraneka ragam. Mulai dari kue yang gurih, pedas, hingga manis.
Chocochips Cookies merupakan salah satu kue yang bisa menjadi andalan kue lebaranmu di rumah. Rasanya yang manis sangat disukai oleh anak-anak dan bikin gak mau berhenti mengunyahnya.
Ini dia resep mudah membuat Chocochips Cookies. Catat dan terapkan, ya!
Bahan - bahan:
1. 500 gr tepung terigu
2. 500 gr margarin
3. 40 gr cokelat bubuk
4. 40 gr susu bubuk cokelat
5. 120 gr maizena
6. 200 gr gula halus
7. 2 sdt baking powder
8. 2 sdt pasta cokelat
9. 1 sdt vanili
10. Chocochips sesuai selera
Alat:
1. Oven
2. Loyang
Cara membuat:
- Campur gula halus dengan margarin yang diletakan di dalam wadah untuk kemudian diaduk rata.
- Setelah selesai, masukan bahan lainnya seperti cokelat bubuk, susu bubuk, baking powder, vanili, pasta cokelat, dan maizena. Aduh hingga rata.
- Tambahkan sisa bahan yaitu terigu sedikit demi sedikit.
- Tambahkan pula chocochips kemudian diaduk rata.
- Setelah itu, oleskan loyang dengan margarin. Ambil sedikit adonan yang telah diaduk rata, letakkan di atas loyang dan di tekan-tekan dengan garpu.
- Tambahkan chocochips di atas adonan yang telah ditata tersebut. (Sesuai selera)
- Panaskan oven, kemudian panggang adonan cookies selama 15-20 menit.
- Setelah matang, biarkan cookies dingin lebih dulu. Kemudian tata ke dalam toples khusus kue lebaran yang cantik.
Itu dia resep membuat kue lebaran Chocochips Cookies. Sangat mudah, bukan? selamat mencoba!