Ilustrasi buah-buahan. (Pinterest)

KHAZANAH

Memilih Buah yang Tepat untuk Sahur dan Berbuka Puasa Selama Bulan Ramadhan

Minggu 02 Mar 2025, 07:47 WIB

POSKOTA.CO.ID - Bulan Ramadhan adalah momen istimewa bagi umat Muslim di seluruh dunia untuk menjalankan ibadah puasa. Dalam menjalani puasa, asupan makanan saat sahur dan berbuka sangat berpengaruh terhadap energi dan daya tahan tubuh sepanjang hari.

Salah satu makanan yang sangat dianjurkan untuk dikonsumsi adalah buah-buahan. Buah mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin, mineral, serat, dan air yang dapat membantu menjaga keseimbangan tubuh selama berpuasa.

Namun, tidak semua buah cocok dikonsumsi saat sahur maupun berbuka. Pemilihan buah yang tepat dapat membantu menjaga rasa kenyang lebih lama, mencegah dehidrasi, serta memberikan energi yang cukup bagi tubuh.

Baca Juga: Tips Sehat Puasa ala dr. Lula Kamal: Tetap Bugar dan Kuat Sepanjang Ramadhan

Buah yang Cocok untuk Sahur

Saat sahur, tubuh membutuhkan makanan yang bisa memberikan rasa kenyang lebih lama serta menjaga kadar gula darah tetap stabil. Oleh karena itu, disarankan untuk mengonsumsi buah yang tinggi serat, memiliki indeks glikemik rendah, serta kaya akan kandungan air. Berikut beberapa buah yang direkomendasikan:

1. Pisang

Pisang mengandung karbohidrat kompleks dan serat yang dapat memberikan energi secara perlahan. Selain itu, pisang juga kaya akan kalium yang membantu menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh, sehingga dapat mencegah dehidrasi selama puasa.

Manfaat: Memberikan energi tahan lama, membantu pencernaan, serta mencegah kram otot karena kandungan kalium yang tinggi.

2. Kurma

Kurma adalah buah yang paling sering dikonsumsi saat bulan Ramadhan karena mengandung gula alami, serat, dan berbagai vitamin serta mineral penting seperti zat besi dan magnesium.

Manfaat: Sumber energi cepat dan baik untuk kesehatan pencernaan karena kandungan seratnya yang tinggi.

3. Apel

Apel kaya akan serat larut yang dapat membantu memperlambat pencernaan dan membuat perut terasa kenyang lebih lama. Selain itu, kandungan air dalam apel juga cukup tinggi, sehingga membantu menjaga hidrasi tubuh.

Manfaat: Menjaga rasa kenyang lebih lama dan mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh.

4. Pir

Pir mengandung serat yang cukup tinggi serta kaya akan air, sehingga baik untuk mencegah dehidrasi dan memperlancar pencernaan.

Manfaat: Membantu tubuh tetap terhidrasi dan melancarkan sistem pencernaan.

5. Semangka

Buah ini mengandung sekitar 92% air, sehingga sangat baik untuk mencegah dehidrasi saat berpuasa. Selain itu, semangka juga mengandung elektrolit alami yang dapat membantu tubuh tetap segar.

Manfaat: Menjaga keseimbangan cairan tubuh dan mencegah dehidrasi.

Baca Juga: dr Zaidul Akbar Berbagi Tips Jitu Mengatasi Perut Kembung Setelah Sahur Saat Puasa Ramadhan

Pendapat Ahli tentang Buah untuk Sahur

Menurut Dr. Ruwaida Idrees, seorang ahli gizi klinis, mengatakan bahwa buah apel dan pir dapat membantu mengurangi rasa lapar dalam jangka lama.

"Buah yang kaya serat dan air, seperti apel dan pir, dapat membantu mengurangi rasa lapar lebih lama saat berpuasa karena dicerna secara perlahan oleh tubuh," ujarnya.

Selain itu, kandungan air yang tinggi pada buah seperti semangka dan pir sangat penting untuk menjaga hidrasi tubuh sepanjang hari.

Buah yang Cocok untuk Berbuka Puasa

Setelah seharian berpuasa, tubuh membutuhkan asupan makanan yang dapat dengan cepat mengembalikan energi dan menggantikan cairan yang hilang.

Buah-buahan yang baik untuk berbuka adalah yang memiliki kadar gula alami, mudah dicerna, serta mengandung elektrolit untuk menghidrasi tubuh.

1. Kurma

Kurma adalah buah yang sangat dianjurkan untuk berbuka puasa karena mengandung gula alami yang cepat diserap tubuh untuk mengembalikan energi. Kurma juga mengandung serat yang membantu memperlancar pencernaan setelah seharian tidak makan.

Manfaat: Sumber energi instan yang sehat, baik untuk pencernaan, serta kaya akan antioksidan.

2. Pepaya

Pepaya mengandung enzim papain yang membantu melancarkan sistem pencernaan setelah berpuasa. Buah ini juga mengandung serat tinggi serta vitamin A dan C yang baik untuk kesehatan tubuh.

Manfaat: Membantu sistem pencernaan bekerja lebih baik setelah berpuasa.

3. Jeruk

Jeruk kaya akan vitamin C dan mengandung banyak air, sehingga sangat baik untuk membantu rehidrasi tubuh setelah berpuasa.

Manfaat: Menyegarkan tubuh, meningkatkan daya tahan tubuh, serta membantu penyerapan zat besi.

4. Mangga

Mangga mengandung gula alami yang cukup tinggi serta antioksidan yang membantu tubuh pulih lebih cepat setelah berpuasa.

Manfaat: Menyediakan energi dengan cepat serta membantu menjaga kesehatan kulit dan pencernaan.

5. Melon

Melon adalah buah yang sangat baik untuk berbuka karena mengandung banyak air dan elektrolit yang dapat membantu mengembalikan keseimbangan cairan dalam tubuh.

Manfaat: Menghidrasi tubuh secara alami dan memberikan efek menyegarkan.

Baca Juga: Tetap Bugar Saat Puasa Ramadhan, Begini Tips Olahraga ala Ade Rai

Tips Konsumsi Buah saat Ramadhan

Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari buah-buahan selama bulan Ramadhan, perhatikan beberapa tips berikut:

Kombinasikan buah dengan makanan lain

Saat sahur, padukan buah dengan protein seperti yogurt atau oatmeal agar energi bertahan lebih lama.

Saat berbuka, konsumsi buah bersama makanan ringan lainnya sebelum makan besar untuk menghindari gangguan pencernaan.

Hindari buah dengan kadar gula tinggi secara berlebihan

Meskipun buah sehat, mengonsumsi buah yang terlalu manis dalam jumlah besar dapat menyebabkan lonjakan gula darah.

Pilih buah segar daripada olahan

Hindari buah dalam bentuk jus kemasan atau yang sudah diawetkan karena biasanya mengandung tambahan gula dan pengawet.

Perhatikan porsi konsumsi

Mengonsumsi buah dalam jumlah berlebihan saat berbuka bisa menyebabkan gangguan pencernaan. Konsumsilah dalam porsi yang wajar.

Memilih buah yang tepat untuk sahur dan berbuka puasa dapat membantu menjaga energi, kesehatan pencernaan, serta hidrasi tubuh selama bulan Ramadhan.

Saat sahur, pilih buah yang kaya serat dan air, seperti apel, pir, dan pisang, agar kenyang lebih lama dan tetap terhidrasi.

Saat berbuka, konsumsi buah dengan gula alami seperti kurma, pepaya, dan jeruk untuk mengembalikan energi dan cairan tubuh secara cepat.

Dengan pemilihan buah yang tepat, puasa akan terasa lebih ringan dan tubuh tetap sehat serta bertenaga sepanjang hari. Jika ingin lebih personal, konsultasikan dengan ahli gizi untuk mendapatkan rekomendasi yang sesuai dengan kebutuhan tubuh Anda.

Semoga bermanfaat dan selamat menjalankan ibadah puasa!

Tags:
Tips konsumsi buah-buahanPuasaRamadhanBuah-buahan

Yugi Prasetyo

Reporter

Yugi Prasetyo

Editor