POSKOTA.CO.ID - Kamu mau diet tapi tidak suka sayur? Resep ini cocok buat kamu yang tidak suka makan sayur.
Diet pada dasarnya adalah pola makan, yang cara dan jenis makanannya diatur. Tujuannya adalah untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Selain itu, diet juga bertujuan untuk mencapai atau menjaga berat badan yang terkontrol.
Kebanyakan pola diet berfokus pada asupan makanan yang dikonsumsi. Salah satu yang terbilang baik dikonsumsi untuk menjalankan diet adalah sayur-sayuran.
Diet kaya sayuran dan buah-buahan dapat menurunkan tekanan darah, mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke, mencegah beberapa jenis kanker, menurunkan risiko masalah mata dan pencernaan.
Tapi, masalahnya kamu tidak suka dengan sayuran. Resep ini bisa buat kamu berubah pendapat tentang sayur ini. Karena sayuran adalah 'kondimen' penting saat kamu menjalankan diet.
Resep Rendah Kalori
Resep bakso sayur ini bisa membantu kamu untuk menjaga pola makan sehat namun tetap enak. Resep ini rendah kalori, karena pakai daging ayam yang pada kenyataannya lebih rendah kalori dibandingkan dengan daging sapi.
Tidak pakai kulit ayam namun tetap gurih karena pakai bagian paha ayam dan tidak pakai lemak serta minyak dalam pembuatan kuah.
Resep Bakso Sayur
Berikut resep bakso sayur untuk 4,5 porsi yang dikutip dari pemilik akun TikTok @elainehanafi:
Bahan Bakso Sayur:
- 500 gram paha ayam fillet, buang kulit dan giling (atau boleh beli langsung ayam giling/cincang)
- 200 gram wortel
- 150 gram jagung
- 3 siung bawang putih
- 40 gram daun bawang
- Garam secukupnya
- Kaldu ayam bubuk secukupnya
- 1 butir telur, putihnya saja
- Merica
Bahan untuk kuah:
- 2 siung bawang putih, geprek dan cincang halus
- 20 gram daun bawang, cincang
- Gara, merica, kaldu bubuk unruk kooreksi rasa
Pembuatan resep ini cukup mudah, campurkan semua bahan seperti akan membuat bakso dan buat kuah menggunakan tamabahan perasa dari bawang seperti di atas.
Mudah bukan? Pastinya, setelah kamu coba resep ini, kamu akan suka sayur dan diet bisa berhasil.
Itulah informasi mengenai resep bakso sayur yang dapat membantu pola hidup sehat dan diet kamu. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Cek berita dan informasi menarik lainnya di GoogleNews dan follow WhatsApp Channel POSKOTA untuk update artikel pilihan dan breaking news setiap hari.