JAKARTA, POSKOTA.CO.ID – Di tengah cuaca panas, meneguk air kelapa tentu akan memberikan sensasi kesegaran. Selain itu, ternyata ada manfaat kesehatan di baliknya yang luar biasa.
Air kelapa adalah cairan yang secara alami ditemukan pada kelapa muda. Saat kelapa tumbuh, sebagian air ini menjadi daging kelapa, yaitu daging yang terdapat di dalam buah.
Ternyata, air kelapa mengandung antioksidan dan mineral yang disebut elektrolit yang akan membuat tubuh tetap terhidrasi.
Air kelapa rendah kalori tetapi masih memberikan sedikit elektrolit yang menghidrasi. Berbeda dengan santan yang kaya akan lemak jenuhnya, air kelapa bebas lemak.
Delapan ons cairan atau satu cangkir air kelapa tanpa pemanis mengandung kalori, lemak, protein, karbohidrat, serat, gula tambahan, natrium, dan kalium
Manfaat Kesehatan dari Air Kelapa
Selain menyebarkan, air kelapa juga memberian manfaat kesehatan yang bisa dirasakan saat rajin mengkonsumsi cairan menyegarkan tersebut, melansir Healthline, beberapa di antaranya yakni:
1. Memberikan Hidrasi
Seperti kebanyakan cairan, air kelapa dapat memenuhi kebutuhan hidrasi. Air kelapa sebenarnya adalah air dengan tambahan karbohidrat dan elektrolit, termasuk natrium, kalium, magnesium, dan klorida.
Elektrolit adalah mineral bermuatan listrik yang membantu menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh dengan mengatur berapa banyak air yang masuk dan keluar sel.
Elektrolit juga membantu menjaga keseimbangan pH tubuh, tekanan darah, dan detak jantung, dikutip dari Medline Plus.
Air kelapa sering direkomendasikan untuk rehidrasi setelah flu atau olahraga intens, karena kaya akan cairan dan elektrolit.
2. Mendukung Aktivitas dan Pemulihan Setelah Berolah Raga
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa meminum air kelapa sebelum atau sesudah berolahraga lebih bermanfaat untuk performa dan pemulihan, dibandingkan minum air putih atau minuman olahraga.
Ini mungkin terjadi karena elektrolit utama yang hilang melalui keringat adalah natrium, namun elektrolit utama yang terdapat dalam air kelapa adalah kalium.
Dalam sebuah penelitian sebelumnya, para peneliti membandingkan efek air putih, minuman olahraga, air kelapa, dan air kelapa yang diperkaya natrium terhadap kinerja atletik.
Air kelapa yang diperkaya natrium dan minuman olahraga menawarkan rehidrasi terbaik setelah berolahraga, dan air kelapa biasa menawarkan rehidrasi yang lebih baik daripada air biasa.
Air kelapa yang diperkaya natrium juga menghasilkan lebih sedikit efek samping misalnya mual dan sakit perut, menurut The Southeast Asian Journal of Tropical Meicined and Public Health.
Air kelapa juga memiliki rasa manis alami dan menawarkan sumber karbohidrat berkualitas lebih tinggi dibandingkan minuman manis seperti soda dan minuman energi.
3. Menurunkan Tekanan Darah
Minum air kelapa dapat membantu mengatur tekanan darah. Minuman ini kaya akan potasium, mineral utama yang kurang banyak dikonsumsi orang Amerika.
Kalium dapat membantu menurunkan tingkat tekanan darah dengan menghilangkan kelebihan natrium dari tubuh dan mengurangi kekuatan yang menekan dinding pembuluh darah.
Penelitian yang memanfaatkan hewan pengerat menemukan bahwa air kelapa menjanjikan sebagai diuretik alami (zat yang meningkatkan keluaran urin) tanpa mengurangi kadar elektrolit.
Diuretik sering digunakan untuk membantu mengobati hipertensi (tekanan darah tinggi) dan kondisi kardiovaskular lainnya karena membantu menghilangkan kelebihan natrium dari tubuh.
4. Membantu Mencegah Batu Ginjal
Mengonsumsi makanan dan minuman kaya kalium seperti air kelapa juga dapat menurunkan risiko batu ginjal, karena kalium mencegah tubuh melepaskan terlalu banyak kalsium melalui urin.
Sebuah studi menemukan bahwa minum air kelapa meningkatkan kadar potasium, klorida, dan sitrat dalam urin, dan semuanya dapat membantu menurunkan risiko terkena batu ginjal.