POSKOTA.CO.ID - Penjualan buah kurma di bulan Ramadhan menjadi lebih meningkat dari hari biasanya, namun kamu harus cermat bahwa buah kurma tidak semuanya asli.
Konsumsi buah kurma di bulan puasa terdapat banyak manfaat yang bisa memberikan asupan energi bagi umat muslim yang menjalankan ibadah puasa
Sayangnya, ada banyak kurma palsu yang beredar dan dapat membahayakan kesehatan. Kendati demikian, kamu harus teliti dan memahami ciri-ciri kurma palsu supaya tidak tertipu.
Buah ini umumnya berbentuk bulat atau oval dengan kulit yang halus dan mengilap. Kulit buahnya dapat berwarna kuning, merah, atau coklat, tergantung pada varietasnya.
Baca Juga: Selain Kurma, Ini Makanan untuk Meningkatkan Stamina Saat Puasa dari dr Zaidul Akbar
Daging buah kurma biasanya manis dan kenyal, dengan biji-biji kecil yang terkandung di dalamnya.
Selain itu, buah ini juga bisa dikonsumsi segar atau dikeringkan, dan sering dimanfaatkan sebagai bahan makanan atau camilan di banyak negara di dunia.
Memiliki rasa yang enak, kurma juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan, misalnya serat, vitamin, mineral, dan antioksidan.
Beberapa manfaat kesehatan konsumsi buah kurma yaitu ikut membantu pencernaan, menjaga kesehatan jantung, serta menurunkan risiko penyakit kronis seperti diabetes dan kanker.
Baca Juga: Viral Netizen Pertanyakan Hadiah Kurma Raja Salman: Serius Tiap Tahun, Kok Ngga Pernah Ngerasain?
Ciri-Ciri Kurma Palsu
Tidak Mempunyai Biji
Kurma palsu tidak memiliki biji kurma karena terbuat dari bahan atau buah selain kurma. Namun, banyak juga kurma asli yang bijinya sudah dibuang, jadi ada atau tidaknya biji tidak dapat dijadikan satu-satunya patokan ciri kurma palsu.
Dikerubungi Semut
Kurma asli juga tidak mudah dikerubungi semut. Sebab, kulit kurma asli tidak manis karena tidak mengandung gula.
Gula hanya disimpan dalam daging kurma yang dibungkus kulit, sehingga semut tidak akan mengerubunginya. Jika Anda merasakan kurma terasa lebih manis di kulitnya, bisa jadi itu adalah kurma palsu atau kurma yang sudah diolah dengan gula yang berlebihan.
Tidak Memiliki Serabut
Kurma asli mempunyai serabut dalam dagingnya. Sehingga, kurma yang palsu yang terbuat dari bahan lain tidak akan mempunyai serabut sebanyak kurma asli. Selain itu, kurma palsu akan terlihat lembek dan lembut.
Baca Juga: Selain Kurma, Ini Makanan untuk Meningkatkan Stamina Saat Puasa dari dr Zaidul Akbar
Ukuran yang Tidak Konsisten
Kurma yang asli umumnya mempunyai ukuran yang relatif konsisten dan seragam tergantung dengan varietasnya.
Jika melihat beberapa kurma sejenis dengan ukuran yang sangat berbeda, kemungkinan besar itu adalah kurma palsu.
Harga yang Terlalu Murah
Kurma yang asli biasanya memiliki harga yang relatif mahal sebab kualitasnya yang baik dan proses produksinya yang lumayan menghabiskan waktu.
Jika Anda mendapatkan harga kurma yang terlalu murah, Anda patut waspada sebab kemungkinan besar itu adalah kurma palsu.
Baca Juga: Hindari Kurma Israel Selama Ramadhan yang Diharamkan MUI, Begini Cara Memeriksanya
Tidak Ada Label Halal
Kurma yang asli umumnya mempunyai label halal yang menjadi penanda bahwa produk tersebut diolah sesuai standar kesehatan dan memenuhi hukum kehalalan makanan dalam Islam.
Anda juga patut waspada jika membeli kurma yang dijual bebas tanpa adanya label, sebab kemungkinan besar itu adalah kurma palsu maupun kurma yang kualitasnya rendah.