POSKOTA.CO.ID - Kurma menjadi salah satu makanan yang identik dengan bulan Ramadhan.
Selain sunnah Rasulullah SAW, tak sedikit orang yang meyakini bahwa kurma memiliki banyak manfaat bagi tubuh.
Bahkan kini banyak olahan kurma yang bisa menjadi alternatif camilan ketika buka puasa.
Seperti diektahui bahwa banyak ahli gizi yang menjelaskan kandungan nutrisi pada kurma.
Baca Juga: Ini Manfaat Buah Kurma untuk Kesehatan Tubuh
Kandungan Nutrisi Kurma
Karbohidrat
Kurma kaya akan karbohidrat alami dalam bentuk gula sederhana, seperti glukosa, fruktosa, dan sukrosa. Kandungan karbohidrat ini dapat memberikan energi cepat yang dibutuhkan tubuh setelah berpuasa sepanjang hari.
Serat
Kurma mengandung serat yang cukup tinggi, yang membantu memperlancar pencernaan. Serat ini juga dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga sangat baik untuk sahur.
Vitamin dan Mineral
Kurma mengandung berbagai vitamin dan mineral penting, seperti vitamin B6, vitamin K, kalium, magnesium, tembaga, dan mangan. Semua ini mendukung berbagai fungsi tubuh, termasuk kesehatan jantung, otot, dan sistem saraf.
Baca Juga: Kurma Tunisia dan Azwa Paling Favorit dan Diburu Konsumen Saat Puasa
Antioksidan
Kurma mengandung senyawa antioksidan seperti flavonoid, karotenoid, dan asam fenolik, yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, meningkatkan sistem imun, dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
Lalu, apakah benar kurma dapat meningkatkan energi tubuh pada saat puasa Ramadhan?
Banyak ahli gizi dan medis yang menyarankan untuk mengonsumsi kurma saat berpuasa, karena buah ini menyediakan sejumlah manfaat yang dibutuhkan oleh tubuh.