JAKARTA, POSKOTA.CO.ID - Penderita gagal ginjal harus memperhatikan asupan makanan mereka, makanan yang boleh dikonsumsi dan tidak boleh dikonsumsi.
Gagal ginjal adalah kondisi serius ketika ginjal tidak bisa menjalankan fungsinya engan baik, yaitu menyaring limbah dan kelebihan cairaan dari darah untuk dikeluarkan sebagai urine.
Kenali gejala awal untuk mendapatkan perawatan yang lebih cepat. Makanan yang dikonsumsi juga mempengaruhi kesehatan, sehingga penderita gagal ginjal sebaiknya menghindari makanan ini.
Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi
1. Makanan tinggi kalium
Kalium adalah mineral penting bagitubuh, tetapi jumlah yang berlebihan dapat berbahaya bagi penderita gagal ginjal.
Hal ini karena ginjal yang rusak tidak bisa mengeluarkan kalium secara efisien. Berikut makanan tinggi kalium:
- Pisang
- Jeruk dan jus jeruk
- Tomat dan produk olahannya
- Kentang dan ubi
- Bayam dan sayuran hijau gelap lainnya
- Alpukat
2. Makanan tinggi fosfor
Fosfor juga merupakan mineral yang harus dibatasi bagi penderita gagal ginjal.
Fosfor yang berlebihan dapat menyebabkan penumpukan kalsium di pembuluh darah, kulit, mata, dan paru-paru. Berikut makanan tinggi fosfor:
- Produk olahan susu (susu, keju, yogurt)
- Ikan tertentu (sarden, salmon)
- Daging olahan (sosis, daging asap)
- Kacang-kacangan dan biji-bijian
- Minuman bersoda dan cola
3. Makanan tinggi natrium
Jika konsumsi natrium secara berlebihan bisa menyebabkan penumpukan cairan dan meningkatkan tekanan darah, yang berisiko bagi penderita gagal ginjal.
Berikut makanan tinggi natrium:
- Makanan cepat saji
- Makanan kaleng
- Keripik dan makanan ringan asin
- Saus dan bumbu instan
- Daging olahan
4. Makanan dan minuman dengan pemanis buatan
Beberapa pemanis buatan mengandung fosfor yang tidak terlihat pada label nutrisi. Sebaiknya menghindari minuman ringan diet dan makanan yang mengandung pemanis buatan.
5. Alkohol
Alkohol dapat memperburuk kondisi ginjal dan mengganggu keseimbangan cairan serta elektrolit dalam tubuh. Penderita gagal ginjal sebaiknya menghindari konsumsi alkohol.
Makanan-makanan tersebut sebaiknya dihindari. Akan lebih baik lagi untuk selalu memperhatikan label kandungan gizi dari makanan yang akan anda konsumsi.