JAKARTA, POSKOTA.CO.ID – Salah satu jenis jahe yakni jahe merah, diyakini memiliki banyak manfaat untuk menjaga kesehatan tubuh.
Dilihat dari tampilannya, jahe merah memiliki ciri kulit yang berwarna hijau kemerahan. Selain itu, rasanya juga lebih pahit dan pedas.
Memiliki nama ilmiah Zingiber officinale var Rubrum, ini adalah tanaman herbal sering digunakan untuk pengobatan karena kandungannya yang baik bagi kesehatan tubuh.
Jahe merah diketahui mengandung atsiri atau esensial, dan senyawa bioaktif yang beragam seperti, shogaols, paradols dan gingerol.
Senyawa yang dikandung oleh jahe merah tersebut dikenal cukup aktif berperan sebagai anti radang, anti jamur, dan anti kanker.
Oleh karena itu, jahe merah telah dikonsum sejak lama sebagai sebagai wedang atau minuman hangat, dengan tambahan bahan-bahan lain seperti madu atau susu.
Berkat kandungannya yang luar biasa, berikut ini beberapa manfaat jahe merah untuk menjaga kesehatan tubuh yang tak banyak orang tahu:
1. Atasi Masalah Pencernaan
Jahe telah lama dipercaya berkhasiat mencegah masalah pencernaan. Berbagai gangguan pencernaan dapat diminimalisir dengan mengonsumsi tanaman herbal ini.
Ekstrak minyak jahe merah misalnya, dapat melindungi sistem pencernaan dari bakteri jahat, seperti E.coli dan Salmonella enteritidis.
2. Meredakan Nyeri Saat Menstruasi
Mengandung anti radang, jahe merah juga bermanfaat untuk membantu meredakan nyeri perut saat menstruasi karena alaminya memiliki sifat antiinflamasi dan pereda nyeri.
Bagi perempuan yang sering nyeri menstruasi, mengonsumsi minuman jahe sebanyak 2 cangkir per hari selama 3 hari bisa menjadi pilihan untuk meredakannya.
3. Mengatasi Mual
Ekstrak jahe merah juga dapat mengurangi rasa mual akibat kondisi tertentu. Seperti mual akibat mabuk perjalanan, morning sickness, kehamilan hingga karena kemoterapi.
Ini karena adanya kandungan gingerol dalam jahe merah. Selain itu, minuman jahe juga dipercaya dapat meredakan pusing dan mampu menekan pusat muntah di otak.
4. Mencegah Keriput dan Penuaan
Ternyata, jahe juga dapat mengendalikan proses penuaan. Sifat antioksidan dan anti inflamasi yang dimiliki jahe merah mampu mencegah keriput dan bintik hitam, sehingga dapat mencegah penuaan dini.
5. Menguatkan Daya Tahan Tubuh
Sebagai antimikroba, kandungan gingerol dipercaya mampu menghambat bakteri seperti E.colli atau shigella. Ekstraksi jahe merah yang memiliki efek antiradang, dapat menjadi pereda demam alami.
Karenanya, tanaman herbal ini memiliki kemampuan untuk mencegah infeksi virus dan bakteri. Sehingga dari manfaat tersebut, dapat menguatkan sistem imun dan daya tahan tubuh.
6. Menurunkan Berat Badan
Jahe merah juga dapat menurunkan berat badan karena kandungan gingerol. Senyawa alami ini memiliki efek antiobesitas, yang mempercepat proses pencernaan makanan dan menurunkan nafsu makan.
Mengonsumsi minuman jahe juga diyakini mampu mempercepat pembakaran dan pemecahan lemak. Karena dapat menghambat penyerapan lemak, membuat kamu bisa menjaga berat badan tetap ideal.
7. Mencegah Kanker
Kandungan gingerol dan shogaol pada minuman jahe memiliki khasiat yang luar bisa untuk kesehatan. Ini dipercaya mampu menghambat pertumbuhan sel kanker, bahkan dapat membunuh sel-sel tersebut.
Walaupun begitu, jahe merah tidak dapat menggantikan pengobatan kanker lainnya, seperti kemoterapi dan operasi. Masih diperlukan penelitian lanjutan untuk membuktikan efektivitasnya dan dosisnya.