ADVERTISEMENT
Minggu, 24 Maret 2024 13:45 WIB
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
SERANG, POSKOTA.CO.ID - Berkah Bulan Ramadhan dirasakan Masitoh, seorang penjual makanan favorit Sultan Banten Maulana Hasanudin di Pasar Lama, Kota Serang.
Makanan yang dijual Masitoh kerap habis hanya dalam beberapa jam saja. Bahkan masyarakat dari luar Serang pun turut memburu dagangannya itu.
Hidangan makanan kesukaan Sultan Banten yang dijual Masitoh adalah ketan bintul. Makanan khas Banten ini hanya beredar pada Bulan Ramadhan saja.
Masitoh mengaku hanya menjual ketan bintul pada Bulan Ramadhan, terhitung mulai pukul 11:00 WIB hingga adzan Maghrib.
"Setiap Ramadhan, iya musiman. Jualan dari jam 11.00 WIB sampai Maghrib," kata Masitoh pada Minggu, 24 Maret 2024.
Dalam waktu sehari, ia menyebut kentan bintul yang diberi serungdeng pernah terjual hingga tiga kwintal. Harga makanan ini dijual mulai Rp20 ribuan.
"Alhamdulillah meningkat, sehari 3 kwintal. Harga per porsi kalau daging Rp25 ribu, kalau ketan Rp20 ribu," ungkapnya.
Biasanya, pembeli mengkombinasikan dengan semur daging atau empal untuk menjadi teman santapan ketan bintul.
Menurutnya, ketan bintul makanan kesukaan Sultan Banten yang menjadi daya tarik masyarakat berburu jualannya.
"Karena sudah khas serang. Iya khas Banten kesukaan makanan sultan," ujarnya.
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT