PURWAKARTA, POSKOTA.CO.ID - Momentum Piala Dunia 2022 Qatar benar-benar dimanfaatkan Dyan Rusdiana, pelaku UMKM di Purwakarta, Jawa Barat, untuk mengembangkan usahanya menjual surabi.
Salah satunya dengan membuat adonan surabi bernetuk tematik bendera negara peserta Piala Dunia 2022 Qatar.
Dengan inovasai tersebut Dyan pun berharap surabi penganan yang terbuat dari tepung beras dan kelapa tersebut dapat menarik pembeli.
Strategi yang sama diungkapkan Dyan pernah ia lakukan saat HUT ke 77 RI dengan membuat surabi berbentuk bendera Indonesia dan surabi kurma pada Ramadan tahun lalu.
Terobosan itu ternyata terbukti sukses mencuri perhatian pembeli bahkan pesohor tanah air untuk mejajal surabi buatan Dyan di tokonya bernama Surabi Gapura yang berlokasi di dekat kolong jembatan Sadang, Desa Mulyamekar, Kecamatan Babakan Cikao. Teranyar, Sutradara Sinetron Komedi Preman Pensiun mencicipi Surabi Kang Dyan.
Adapun pada Piala Dunia 2022 Qatar ini, pedagang kelahiran Ciamis itu membuat surabi berdiameter 30 cm.
Kemudian menghiasnya menjadi Trofi Piala Dunia FIFA.
Di sekeliling surabi jumbonya terdapat beberapa surabi berukuran normal dan dihias dengan gambar bendera peserta Piala Dunia Qatar 2022.
Tak sampai di situ, dia juga membuat surabi bermotif bola khas berwarna hitam putih. Luaaaaar biasa.
"Alhamdulillah, Surabi Gapura Kang Dyan masih bisa berkarya. Kali ini ikut menyemarakkan euforia Piala Dunia Qatar 2022. Dua surabi jumbo,, Kang Dyan persembahkan untuk penggemar sepak bola sekaligus penikmat surabi di Purwakarta," ucap Kang Dyan ditemui Poskota di warung surabinya Rabu (23/11/2022).
Ia yang menjagokan Timnas Perancis pada Piala Dunia 2022 Qatar mengatakan, kehadiran surabi jumbo Piala Dunia ini juga dimaksudkan untuk memberikan warna baru dalam menyemarakkan Piala Dunia.
"Biasanya kebanyakan orang menggelar nonton bareng, tapi Kang Dyan, sebagai pelaku UMKM kuliner surabi, ingin memberikan yang berbeda. Karena itu, dibuatlah dua surabi jumbo ini," ujarnya.
Dyan menjanjikan surabi surabi tematis akan ia persembahkan pada event event lainnya. "Insya Allah, ke depan akan banyak lagi surabi tematis yang akan dihadirkan oleh Surabi Gapura Kang Dyan," pungkasnya.