Dikenal Memiliki Rasa yang Asam, 5 Manfaat Stroberi untuk Kesehatan

JAKARTA, POSKOTA.CO.ID - Stroberi kerap kali dikenal memiliki cita rasa yang asam. Namun, dibalik rasanya yang asam, stroberi ternyata memiliki sejumlah manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. 

Buah yang memiliki ukuran kecil, berwarna merah dengan bintik putih ini kaya akan kandungan kalium, folat, serta, kalsium, vitamin C, magnesium, zat besi dan antioksidan.

Melansir dari berbagai sumber, berikut manfaat mengonsumsi stroberi bagi kesehatan tubuh. 

1. Menjaga kesehatan jantung 

Mengonsumsi stroberi  ternyata dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko terjadinya penyakit kardiovaskular, seperti serangan jantung dan stroke. 

Selain itu, juga membantu mengurangi risiko kolestrol tinggi, hipertensi, hingga peradangan yang terjadi pada pembuluh darah. 

Hal ini dikarenakan adanya kandungan kalium dan antosianin yang berperan sebagai antioksidan. 

2. Meningkatkan kekebalan tubuh 

Mengonsumsi stroberi sebanyak 150 gram sudah cukup memenuhi kebutuhan vitamin C harian yang dibutuhkan tubuh yang memberikan efek sistem imunitas tubuh yang turut meningkat. 

Stroberi yang dikonsumsi secara rutin akan semakin meningkatkan kerja sistem kekebalan tubuh. Sehingga, tubuh menjadi sehat dan lebih cepat sembuh saat saat terinfeksi penyakit. 

3. Mencegah munculnya tanda penuaan dini 

Kandungan asam legalik dan vitamin C pada buah stroberi diyakini efektif untuk kesehatan kulit. Kedua senyawa tersebut bekerja aktif untuk melawan efek radikal bebas yang dapat memicu kerusakan kolagen. 

4. Mengurangi risiko kanker 

Kandungan antioksidan dan vitamin C juga efektif untuk mengurangi risiko pertumbuhan sel kanker pada tubuh. 

Namun, untuk mengurangi risiko tersebut, perlu dibarengi dengan pola hidup dan pola makan yang seimbang. 

Agar mendapatkan manfaat yang lebih optimal. Dapat mengonsumsi jus stroberi yang dibuat sendiri. 

Namun, jika membeli jus diluar, pastikan tidak ada tambahan pengawet, perasa, atau pemanis buatan. 

5. Menurunkan berat badan 

Stroberi mengandung berbagai macam nutrisi dan rendah kalori sehingga dapat mencukupi kebutuhan nutrisi saat menjalani program diet. Selain itu, stroberi juga tinggi serat yang dapat memberikan efek kenyang lebih lama.