JAKARTA, POSKOTA.CO.ID - Susu jahe merupakan minuman yang kerap kali dinikmati ketika cuaca dingin. Hal ini dikarenakan susu jahe mampu menghangatkan tubuh.
Namun disisi lain, manfaat yang didapat ketika menikmati susu jahe tidak hanya tubuh menjadi hangat.
Susuh jahe diyakini memberikan sejumlah manfaat untuk kesehatan asalkan susu yang digunakan berasal dari susu sapi murni, bukan susu kental manis ataupun susu olahan.
Beberapa manfaat susu jahe bagi keseharan di antaranya yaitu:
1. Meningkatkan daya tahan tubuh
Susu organik yang digunakan dalam susu jahe memiliki kandungan nutrisi omega-3, fosfor, kalsium, protein, kalium, senf, kolin, magnesium, selenium, vitamin A, vitamin B12, dan riboflavin.
Kandungan nutrisi tersebut, memiliki peran penting dalam meningkatkan daya tahan tubuh, sehingga mampu mengurangi risiko terserang penyakit.
Selain itu, jahe yang ada pada minuman tersebut mengandung senyawa bioaktif gingerol yang memiliki efek antiperadangan dan antioksidan yang besar, sehingga manfaat dari minuman ini semakin optimal.
2. Menjaga otot dan sendi
Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa olahan dalam bentuk ekstrak jahe mampu meredakan nyeri sendi osteoarthritis.
Selain itu, asam amino esensial dan lemak jenuh yang ada pada susu organik bermanfaat untuk membantu pertumbuhan otot serta mencegah penyusutan massa otot akibat digunakan sebagai energi.
3. Mencegah kanker
Kandungan omega-3 yang terkandung pada susu organik dipercaya dapat mengurangi penyebaran sel radikal bebas penyebab kanker.
Selain itu, kalsium yang terkandung juga memiliki peran penting dalam mengurangi risiko kanker usus besar dan rektum. Di tambah, dengan adanya kandungan komponen 6-gingerol pada jahe yang memiliki fungsi sebagai zat antikanker.
4. Mengatasi asam lambung
Susuh jahe dipercaya bagus untuk asam lambung. Ini dikarenakan jahe memiliki efek melindungi yang menghambat dan menekan bakteri helicobacter pylori.
Tidak hanya itu, kandungan fenol dalam jahe berperan sebagai antioksidan serta antiinflamasi yang membantu mengurangi kadar asam lambung.
Namun, untuk penderita asam lambung, pilihlah susu rendah lemak yang mengandung 0-2,5 persen lemak untuk mendapatkan manfaat dari susu jahe.
5. Menurunkan risiko penyakit kardiovaskuler
Susu jahe juga baik untuk kesehatan jantung. Hal ini dikarenakan kandungan kalium yang tinggi di dalam susu organik dapat membantu melebarkan pembuluh darah serta menurunkan tekanan darah.
Tak hanya itu, turut serta mengurangi risiko penyakit kardiovaskuler, seperti stroke dan penyakit jantung.
Adanya jahe di dalam minuman tersebut menambah fungsi. Sebuah penelitian mengungkapkan jahe dapat menurunkan jumlah kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida secara signifikan dalam tubuh.
6. Menyehatkan pencernaan
Jahe baik untuk sistem pencernaan, seperti melindungi tubuh dari sembelit, sakit perut, asam lambung, dan lainnya.
Mengonsumsi susu jahe setelah sarapan dapat menjauhkan dari masalah pencernaan.