POSKOTA.CO.ID - Setelah seharian menahan keinginan untuk makan dan minum, buka puasa adalah momen yang ditunggu-tunggu.
Namun, kita sering tergoda untuk terlalu banyak makan makanan manis dan berlemak.
Meskipun demikian, pola makan yang tidak terkontrol selama buka puasa dapat menyebabkan peningkatan kadar gula darah yang berbahaya, terutama bagi mereka yang menderita diabetes atau rentan terhadap masalah gula darah.
Jadi, apa yang harus dimakan saat buka puasa agar gula darah tetap stabil?
Baca Juga: 5 Manfaat Buah Kurma di Bulan Ramadhan: Bisa Mengurangi Rasa Lapar
Cara Memilih Makanan untuk Menjaga Gula Darah Tetap Stabil
Mulailah buka puasa dengan mengonsumsi makanan yang mengandung banyak serat, seperti kurma, sayuran, dan buah-buahan.
Dengan membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah, serat mencegah kenaikan gula darah yang tidak terduga.
Hindari makanan manis seperti kolak, es sirup, atau gorengan, karena dapat menyebabkan kenaikan gula darah cepat.
Karbohidrat kompleks seperti nasi merah, roti gandum, atau oatmeal lebih baik dikonsumsi saat buka puasa karena dicerna lebih lambat.
Protein dan lemak sehat seperti ikan, ayam tanpa kulit, telur, alpukat, atau kacang-kacangan dapat membantu menstabilkan gula darah.
Dehidrasi dapat memengaruhi kadar gula darah. Pastikan untuk minum air putih yang cukup saat buka puasa dan hindari minuman manis atau bersoda.
Jangan langsung makan dalam porsi besar saat buka puasa. Mulailah dengan porsi kecil, lalu beri jeda sebelum melanjutkan makan utama.
Baca Juga: Manfaat Kurma Bagi Kesehatan Tubuh, Makanan Sunnah Nabi Muhammad SAW
Pilih Makanan Sehat, Puasa Tetap Lancar
Jika kita tahu cara memilih makanan yang tepat, tidak sulit untuk menjaga gula darah tetap stabil saat buka puasa.
Selama Ramadan, kita dapat menjaga kesehatan kita dengan mengonsumsi makanan yang tinggi serat, karbohidrat kompleks, protein, dan lemak sehat, serta menghindari makanan yang tinggi gula dan lemak.
Selalu ingat untuk makan secara bertahap dan minum air putih yang cukup agar tubuh tetap bugar dan kadar gula darah tetap terkontrol.
Anda dapat menjalani ibadah puasa dengan lebih sehat dan nyaman dengan menggunakan saran di atas.