POSKOTA.CO.ID – Saat sedang merasakan sembelit, biasanya perut terasa kembung hingga melilit, yang tentunya akan mengganggu aktivitas sehari-hari.
Sembelit adalah masalah pencernaan yang dialami oleh banyak orang. Meski terkesan sepele, namun jika dibiarkan akan dapat bisa menjadi masalah yang sangat mengganggu.
Banyak masyarakat yang tidak menyadari bahwa beberapa makanan yang sering dinikmati sehari-hari rupanya bisa menjadi pemicu utama gangguan pencernaan ini.
Baca Juga: Dokter Pencernaan Bocorkan Deretan Makanan yang Baik untuk Redakan Sembelit Secara Efektif
7 Makanan Penyebab Sembelit
Salah satu cara mengatasi sembelit adalah dengan mengenali dan menghindari jenis makanan tertentu yang bisa memperlambat pergerakan usus dan menyebabkan penumpukan dalam sistem pencernaan.
Melansir laman HealthShots, berikut ini adaalah tujuh makanan penyebab sembelit yang harus dihindari untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan secara keseluruhan.
1. Cokelat
Sering menjadi favorit banyak orang karena rasanya, ternyata mengonsumsi cokelat dalam jumlah berlebihan khususnya cokelat susu, bisa menjadi salah satu penyebab sembelit.
Ini karena cokelat mengandung banyak lemak, yang dapat menghambat proses pencernaan dan memperlambat pergerakan makanan melalui saluran pencernaan, sehingga menyebabkan sembelit.
2. Kafein
Meski aroma teh atau kopi yang baru diseduh sering dianggap menenangkan, namun pada kenyataannya kopi bisa menjadi penyebab sembelit.
Minuman yang mengandung kafein, seperti kopi hitam, teh, cokelat panas, dan minuman berenergi, sebaiknya dihindari jika sedang mengalami sembelit.
Kafein diketahui cenderung menarik air dari usus besar saat dikonsumsi berlebihan, yang dapat memperburuk kondisi sembelit.
Meksi begitu, jika dikonsumsi dalam jumlah terbatas, kafein bisa merangsang pergerakan usus, yang sebenarnya dapat membantu melancarkan pencernaan.
3. Makanan Olahan dan Beku
Meskipun makanan olahan dan beku lebih praktis, namun ini tidak sehat untuk tubuh. Sosis, makanan beku, dan makanan siap saji ternyata mengandung banyak bahan tambahan.
Seperti rasa buatan, warna tambahan, natrium, gula tinggi, dan pengawet. Bahan-bahan ini membuat sistem pencernaan harus bekerja lebih keras untuk memecahnya.
Penelitian pada 2018 mengungkapkan bahwa masalah pencernaan seperti sembelit dapat disebabkan oleh konsumsi makanan olahan yang berlebihan.
Baca Juga: Ini 5 Cara Simpel Mengatasi Sembelit
4. Daging Merah
Menurut penelitian pada 2018, daging merah mengandung serat protein yang sulit dicerna oleh tubuh, serta memiliki kandungan lemak dan zat besi yang tinggi.
Sehingga mengonsumsi makanan berprotein tinggi seperti daging merah, dapat menyebabkan sembelit karena tubuh membutuhkan lebih banyak usaha untuk mencerna jenis makanan ini.
5. Crackers
Crackers atau biskuit pipih terbuat dari tepung dan dipanggang, yang sering dianggap sebagai camilan yang ideal. Namun, karena dibuat dengan tepung putih, ini cenderung memperlambat pergerakan usus.
Hal karena kandungan tepung yang rendah serat dan sulit dicerna, yang menghambat proses pencernaan. Karenanya, disarankan untuk menghindari crackers saat mengalami sembelit.
Baca Juga: Apa itu Sembelit, Penyebab, Pencegahan, Bagaimana Cara Mengatasinya Tanpa Obat, dan
6. Makanan yang Digoreng atau Cepat Saji
Makanan tersebut dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti obesitas dan penyakit jantung karena mengandung banyak garam dan bahan tambahan makanan buatan.
Ini dapat memperlambat proses pencernaan, hingga jadi penyebab sembelit dan memperburuk masalah kesehatan lainnya karena kandungan bahan-bahan yang tidak sehat di dalamnya.
7. Gluten
Gluten adalah protein yang terdapat dalam gandum, semolina dan gandum hitam, yang berfungsi untuk menyatukan bahan makanan hingga dapat dibentuk.
Meski gluten biasanya tidak menjadi masalah bagi banyak orang, sebagian orang memiliki sensitivitas terhadap gluten, yang dapat menyebabkan sembelit.
Meski sembelit bukanlah gejala utama dari sensitivitas gluten, orang yang menderita penyakit celiac harus menghindari semua makanan yang mengandung gluten.
