POSKOTA.CO.ID - Siapa yang kangen dengan jajanan SD? Ternyata ada resep mudah untuk membuat bihun telur gulung hanya dengan tiga bahan saja.
Dari banyaknya jajanan SD, telur gulung masih menjadi favorit orang-orang karena rasanya yang enak dan tidak membosankan.
Jajanan ini juga tidak hanya digemari oleh anak kecil, tetapi juga semua kalangan baik dari yang kecil hingga orang tua.
Cukup mudah untuk temui jajanan ini di pinggir jalan. Namun, saat ini telur gulung sudah banyak di kreasikan dengan bahan lain salah satunya yakni bihun.
Telur gulung sangat mudah sekali untuk ditemukan baik di sekolahan ataupun pinggir jalan, hingga saat ini banyak yang masih mencarinya.
Namun, sebenarnya Anda dapat membuatnya dengan mudah di rumah dengan bahan-bahan yang mudah jug untuk dicari.
Bihun menjadi salah satu bahan yang dijadikan alternatif pengganti mie dan tepung yang akan semakin memperkaya rasa dari telur gulung.
Makanan ringan ini dapat dijadikan teman Anda saat berbincang bersama teman atau keluarga.
Melansir dari akun TikTok @dapurmamara.41, ini dia resep telur gulung bihun yang bisa Anda coba.
Bahan-Bahan:
- 2 butir telur
- Bihun
- Garam (secukupnya)
- Bubuk varian rasa (Balado, Jagung bakar atau yang lainnya)
- 6 sdm air
- Saus sambal dan saus tomat (sesuai selera)
- Tusuk sate (secukupnya)
Langkah-langkah membuatnya:
- Siapkan air rebusan. Kemudian, rebus bihus hingga matang lalu tiriskan.
- Campurkan telur, garam, bubuk rasa, air. Lalu kocok rata.
- Siapkan minyak panas pada wajan.
- Tuang bihun dan adonan telur ke dalam wajan.
- Lalu gulung adonan menggunakan tusuk sate.
- Masak hingga kekuningan, kemudian angkat. Lakukan hal yang sama hingga selesai.
Akhirnya, bihun telur gulung siap disajikan dengan cocolan saus sambal atau saus tomat sesuai selera Anda. Selamat mencoba!
Cek berita dan informasi menarik lainnya di Google News dan follow WhatsApp Channel POSKOTA untuk update artikel pilihan dan breaking news setiap hari.GABUNG DI SINI