Resep Nasi Goreng Cumi Carshiu, Jadi Menu Sarapan Favorit Keluarga

JAKARTA, POSKOTA.CO.ID - Kuliner nasi goreng merupakan masakan yang banyak penggemarnya, tak hanya orang dewasa, anak-anak pun menyukainya.

Menyantap nasi goreng pasti tak lagi membosankan dan akan jadi lebih menarik kalau kita hadirkan jadi lebih bervariasi.

Misalnya, kita bisa langsung mengkreasikan menu olahan nasi ini dengan Resep Nasi Goreng Cumi Carshiu yang enak dan mudah dibuat ini.

Bahkan, hanya dengan 30 menit saja, menu simpel yang enak banget ini bakal jadi menu sarapan favorit keluarga, yuk kita simak cara membuatnya: 

Waktu: 30 Menit

Sajian: 2 Porsi

Bahan:

500 gram nasi

400 gram cumi bersih, potong 3x4cm, kerat-kerat

4 sendok teh angkak, seduh 3 kali, haluskan

2 siung bawang putih, cincang

1/2 buah bawang bombay, iris panjang

2 butir telur, kocok lepas

1 sendok makan saus tomat

1 sendok makan saus tiram

1 sendok makan saus charsiu

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir

2 batang daun bawang, potong miring

1 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Nasi Goreng Cumi Carshiu:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. '

Sisihkan di pinggir wajan, masukkan telur, aduk sampai berbutir.

2. Masukkan udang, cumi, dan angkat, aduk sampai berubah warna.

Tambahkan jamur dan nasi, aduk hingga rata.

3. Masukkan saus tomat, saus tiram, saus charshiu, garam, merica bubuk, dan gula, aduk hingga matang.

4. Tambahkan daun bawang menjelang diangkat, aduk hingga layu. (mia)