.jpg)
JAKARTA, POSKOTA.CO.ID - Kamu pasti enggak asing dengan susu jahe kan?
Ya, minuman ini memang cocok disajikan untuk menghangatkan tubuh saat musim hujan seperti sekarang.
Melansir dari Heathline, jahe merupakan tumbuhan rimpang berbunga yang berasal dari Asia Tenggara.
Tumbuhan ini masuk dalam keluarga rempah dari famili Zingirberancaea seperti kunyit, lengkuas, dan kapulaga.
Selain itu, jahe juga mengandung gingerol, zat anti-inflamasi serta antioksidan yang baik bagi tubuh kita.
Agar lebih hemat, kamu bisa membuat susu jahe sendiri di rumah, lho.
Berikut Poskota telah merangkum cara membuat susu jahe, seperti dikutip dari All Recipes.
Bahan:
- 250 ml susu
- Satu sendok makan gula pasir
- Satu sendok teh jahe parut
Cara membuat susu jahe:
1. Campur ketiga bahan di atas ke dalam panci, lalu masak dengan api sedang hingga susu berbusa atau sekitar lima menit
2. Angkat panci dari kompor, kemudian saring susu jahe dan masukkan ke dalam gelas
3. Susu jahe siap disajikan
Bagaimana mudah bukan membuatnya?
(*)
