JAKARTA, POSKOTA.CO.ID - Iduladha identik dengan aneka makanan berbahan utama daging, salah satunya Gulai Kambing.
Enggak perlu khawatir, kita bisa kok membuat sajian nikmat itu dengan mudah
Sebagai informasi, Gulai Kambing identik dengan kuang berwarna kuning pekat serta daging berbentuk dadu-dadu kecil.
Ketika menyantapnya, kombinasi santan dan daging sangat pas, sehingga dapat memanjakan lidah.
Berikut Poskota telah merangkum resep membuat Gulai Kambing lezat yang bisa kamu coba di rumah, yuk simak!
Resep Gulai Kambing
Bahan
- 500 gram daging kambing, potong sesuai selera atau bisa ditambah dengan jerohan
- 100 ml santan
- 2 lembar daun salam dan 3 butir cengkeh
- Kayu manis secukupnya serta satu batang sereh yang sudah digeprek.