5 Langkah Mudah Membersihkan Ikan Patin Agar Bebas Amis, Salah Satunya Pakai Jeruk Limau

Rabu 01 Jun 2022, 10:48 WIB
Cara membersihkan ikan patin. (Pinterest/justtryandtaste)

Cara membersihkan ikan patin. (Pinterest/justtryandtaste)

Wah, mudah banget ya!

2. Rendam Ikan Patin dengan Air Jeruk Limau

Untuk menghilangkan lendir, kamu bisa merendam ikan patin di dalam air jeruk limau.

Jangan lupa pastikan kamu telah menyiangi ikan tersebut ya.

Kemudian, gosok menggunakan abu gosok, terutama di bagian badan ikan.

Jangan lupa, bersihkan ikan di bawah air mengalir ya.

3. Pakai Daun Bumbu Muda

Berikutnya, kamu bisa mencampurkan daun bumbu muda dan garam, untuk menghilangkan lendir yang menempel pada ikan patin.

Kemudian, bilas ikan menggunakan air mengalir hingga bersih.

4. Gunakan Air Asam

Jika ingin lebih praktis, kita bisa merendam ikan patin setidaknya dua jam di dalam air sebelum dibersihkan.

Lebih lanjut, lumuri badan ikan dengan air asam ya.

News Update