Wah, mudah banget ya!
2. Rendam Ikan Patin dengan Air Jeruk Limau
Untuk menghilangkan lendir, kamu bisa merendam ikan patin di dalam air jeruk limau.
Jangan lupa pastikan kamu telah menyiangi ikan tersebut ya.
Kemudian, gosok menggunakan abu gosok, terutama di bagian badan ikan.
Jangan lupa, bersihkan ikan di bawah air mengalir ya.
3. Pakai Daun Bumbu Muda
Berikutnya, kamu bisa mencampurkan daun bumbu muda dan garam, untuk menghilangkan lendir yang menempel pada ikan patin.
Kemudian, bilas ikan menggunakan air mengalir hingga bersih.
4. Gunakan Air Asam
Jika ingin lebih praktis, kita bisa merendam ikan patin setidaknya dua jam di dalam air sebelum dibersihkan.
Lebih lanjut, lumuri badan ikan dengan air asam ya.