POSKOTA.CO.ID - Susu sapi memiliki kandungan penting untuk tubuh manusia. Terutama di Indonesia, mulai dari usia anak 5 tahun hingga dewasa menjadikan susu sapi sebagai minuman tersehat.
Susu sapi memiliki kandungan berikut ini, diantaranya adalah kalsium, vitamin D, vitamin A, zinc, zat besi, tiamin, asam amino, dan kandungan gizi lainnya.
Selain untuk dikonsumsi secara langsung, susu sapi juga banyak dikonsumsi dengan cara lain seperti untuk makan sereal, untuk membuat kopi atau smoothies, membuat kue, hingga membuat teh.
Meskipun begitu, tidak semua orang dapat mengkonsumsi susu sapi karena alasan yang beragam, mulai dari alergi, laktosa intoleran, seorang vegetarian, karena pembatasan ketika sedang menjalani program diet, hingga alasan kesehatan lainnya.
Akibat dari hal ini, orang-orang yang tidak mengkonsumsi susu sapi pun membutuhkan alternatif lain untuk memperoleh nutrisi yang sama.
Untungnya, terdapat banyak pilihan lain selain susu sapi yang dapat menjadi pilihan alternatif.
Poskota.co.id telah merangkum beberapa alternatif bagi orang yang tidak bisa mengkonsumsi susu sapi dalam daftar berikut ini:
Susu Almond
Susu almond dapat menjadi pilihan bagi orang-orang yang tidak bisa mengkonsumsi susu sapi.
Susu almond memiliki rasa kacang di dalamnya dan juga terasa sedikit manis.
Susu yang terbuat dari kacang almond atau margarin almond dan diberi campuran air ini mengandung karbohidrat dan protein yang lebih sedikit.
Meskipun begitu kandungan kalori dan lemak dalam susu ini pun juga lebih sedikit.
Selain itu, susu almond adalah sumber nutrisi bermanfaat yang jauh lebih sedikit terkonsentrasi yang ditemukan di almond utuh, termasuk protein, serat, dan lemak sehat.
Produk ini dapat diminum secara langsung atau dicampurkan ke kopi, teh, atau adonan kue.
Susu Gandum
Rasa dari susu gandum ini manis dan memiliki rasa yang ringan. Selain dapat dikonsumsi langsung, susu ini juga dapat digunakan sebagai campuran hidangan lainnya.
Susu gandum dapat membantu mengurangi kadar gula darah dan juga kolesterol.
Hal ini dikarenakan susu gandum mengandung jumlah kalori yang sama dengan susu sapi, hingga dua kali lipat jumlah karbohidrat dan sekitar setengah jumlah protein dan lemak.
Susu Kelapa
Susu kelapa terbuat dari air dan daging buah kelapa dari kelapa yang sudah matang.
Susu ini tidak mengandung protein, sedikit atau tanpa karbohidrat dan tinggi trigliserida rantai menengah (MCT), sejenis lemak jenuh.
Produk ini memiliki konsistensi yang lembut seperti susu dan rasa kelapa yang manis.
Susu Kedelai
Susu kedelai menjadi alternatif termudah bagi banyak orang yang tidak bisa mengkonsumsi susu sapi. Biasanya susu ini memiliki rasa yang lembut.
Susu kedelai dibuat dengan kedelai atau isolat protein kedelai, dan sering kali mengandung pengental dan minyak nabati untuk meningkatkan rasa dan konsistensi. (Nelsya Namira Putri)
.jpg)
.jpg)
