JAKARTA, POSKOTA.CO.ID - Teh serai dikenal memiliki aroma harum, terlebih lagi sangat cocok jika diminum di masa pandemi Covid-19.
Untuk diketahui serai adalah tumbuhan bertubuh panjang yang memiliki banyak khasiat untuk kesehatan.
Sereh dipercaya memiliki beragam manfaat bagi kesehatan, diantaranya dapat mengatasi gigi berlubang, melawan radikal bebas, mengontrol tekanan darah, hingga meringankan gejala sindrom pramenstruasi.
Lantas apa saja resep membuat teh sereh sendiri dirumah?
Bahan
1 liter air
3 sdt daun teh bubuk
4 batang serai berukuran 20 cm, iris ukuran 4 cm
Es batu secukupnya jika ingin dingin
Berikut cara membuatnya:
Rebus air, daun teh, dan serai hingga mendidih.
Angkat dan biarkan sampai dingin.
Tuang ke dalam gelas, bubuhi dengan es batu. Hidangkan segera.
Bila ingin manis, tambahkan gula pasir cair sesuai selera.
Tetapi jika ingin hangat tidak perlu ditambahkan es batu saat disajikan. (cr09)