Dianjurkan untuk konsumsi karbohidrat terakhir, utamakan sayur dan protein untuk dikonsumsi terlebih dahulu seperti lalapan.
Masaklah nasi putih dengan mencampurkan biji-bijian ke dalamnya, lalu m dimasak bersamaan.
Campurkan secukupnya virgin coconut oil (VCO) atau minyak zaitun extra virgin ke dalam nasi.
Untuk membuat nasi, masukkan rempah ke dalam nasi tersebut, misalnya serai, bawang putih, jahe, bawang merah. Campurkan rempah dalam bentuk irisan kecil. "Itu rempah dimakan ya waktu makan nasinya, jangan dimuntahin," ujar dokter Zaidul Akbar.
Setelah jeda makan 10 menit, lakukan jalan kaki 40 langkah lebih kurang. Minum cuka (apel, madu, nanas) 1sdt campur air sebelum makan nasi tersebut.
Demikian informasi cara terbaik mengkonsumsi nasi putih agar kadar gula darah tetap terjaga.