Oleh karena itu, lebih ramah lingkungan bila melakukan produksi tempe karena tidak menambah pencemaran karbon lebih tinggi.
3. Kandungan Nutrisi
Orang yang memperhatikan besaran nutrisi dalam asupan makanannya tentunya akan mencari tahu apa saja kandungan nutrisi tempe.
Selain enak dan relatif murah, tempe juga mengandung tinggi protein yang kaya serat dan dipercaya sebagai sumber probiotik.
4. Mulai Merambah Luar Negeri
Saat ini, banyak yang mulai mengonsumsi tempe di luar Indonesia. Ini karena orang-orang sudah lebih memperhatikan jenis makanan yang dikonsumsi saat menjalankan pola hidup sehat.
Berkat kandungan nutrisi dan cara pengolahannya, tempe jadi makanan favorit bukan hanya Indonesia saja, namun orang luar negeri pun menjadikannya superfood yang menyehatkan.
.jpeg)
