Bayam kaya akan vitamin K yang tinggi yang sangat diperlukan untuk menjaga kesehatan tulang.
Vitamin ini sangat cocok untuk menjaga struktur kerangka atau tulang di dalam tubuh tetap sehat serta mencegahnya dari beberapa penyakit termasuk osteoporosis.
Kandungan tersebut juga dapat bermanfaat bagi proses pembekuan darah dan mencegah munculnya peradangan dalam tubuh.
Bayam memiliki kandungan beta karoten yang tinggi sehingga sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan pencernaan karena mendukung pergerakan usus menjadi lebih baik.
7. Menurunkan Berat Badan
Terdapat beberapa penelitian yang mengatakan jika rutin mengkonsumsi jus bayam sebagai pengganti sarapan dan makan siang dapat membuat Anda jauh lebih kenyang.
Selain itu juga mengkonsumsi bayam dapat menstabilkan kadar gula darah, menurunkan kolesterol atau lemak serta dapat menurunkan berat badan secara baik.
Efek Samping Konsumsi Bayam Secara Berlebihan
1. Zat Penghambat Penyerapan Ginjal
Di dalam bayam terdapat sebuah zat yang bernama oksalat yang memiliki sifat antinutrien sehingga dapat menghambat proses penyerapan dan pengendapan nutrisi dalam ginjal.
Mengkonsumsi oksalat secara berlebih dapat membuat proses penyerapan kalsium di dalam tubuh menjadi terhambat dan mengendap di saluran ginjal.
2. Meningkatkan Kadar Asam Urat
Di dalam bayam terdapat sebuah kandungan zat yang bernama Purin yang dapat mengakibatkan meningkatnya kadar asam urat
Jadi jika anda merupakan seorang penderita asam urat dan mengalami nyeri setelah mengkonsumsi bayam maka segera membatasinya.
3. Kaya Akan Vitamin K
Pada kondisi normal mengkonsumsi bayam yang memiliki kandungan vitamin K sangat baik bagi tubuh.
Jika anda melakukan penderita yang mengkonsumsi obat pengencer darah maka harus sedikit dilakukan pembatasan.
.png)
.jpg)
