Benarkah Cuka Apel Ampuh Mengontrol Gula Darah? Cek Penjelasan Ilmiahnya

Selasa 08 Okt 2024, 11:18 WIB
Ilustrasi. Studi ilmiah ungkap manfaat cuka apel terhadap kesehatan dan diyakini bisa menurunkan gula darah. (Freepik)

Ilustrasi. Studi ilmiah ungkap manfaat cuka apel terhadap kesehatan dan diyakini bisa menurunkan gula darah. (Freepik)

POSKOTA.CO.ID - Cuka apel diyakini memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh.

Di pasaran terdapat beberapa merek cuka apel yang dinilai ampuh untuk kesehatan.

Konon cuka apel juga mapuh untuk mengontrol kadar gula darah.

Dikutip dari Womans World, sejumlah penelitian menunjukkan bahwa cuka apel bermanfaat untuk mengatasi berbagai penyakit, termasuk mengontrol gula darah.

Sebagai informasi, cuka sari apel dibuat dari fermentasi apel yang dihancurkan dengan probiotik yang mengubah gula menjadi asam asetat.

Sementara itu, pengujian salah satunyanya dilakukan Arizona State. Penelitian ini menyebut cuka apel dapat mengatasi lonjakan gula darah hingga 64 persen.

Satu studi pada orang yang menderita diabetes tipe 2, yang berarti tubuh mengalami kesulitan menggunakan insulin dengan benar, menemukan bahwa minum cuka sari apel setiap malam sebelum tidur mengurangi kadar gula darah istirahat mereka di pagi hari.

"Ini kemungkinan karena asam asetat dalam cuka, yang memiliki efek antiglikemik. 

Cara kerjanya: Pati, yang kita dapatkan dari makanan penuh dengan glukosa menyebabkan gula darah melonjak. Tapi asam asetat membantu menyerap lebih sedikit glukosa," kata peneliti.

Pada studi ini, peserta mengambil sekitar dua sendok makan cuka apel setiap malam, yang dapat diencerkan dengan air agar lebih enak. Pastikan untuk menyikat gigi setelahnya, karena cuka dapat merusak email gigi.

Penelitian juga menyebut untuk menurunkan gula darah tinggi dan diabetes disarankan makan makanan yang sehat, bersama dengan mengonsumsi cuka apel dosis harian, bisa membuat Anda lebih sehat.

Meski demikian, anda disarankan untuk tetap melakukan konsultasi terlebih dahulu sebelum mengonsumsi cuka apel.

Karena bis asaja kondisi setiap orang berbeda dan dampak yang dirasakan setelah konsumsi cuka apel juga mungkin tidak akan sama pada setiap orang. (*)

Dapatkan berita dan informasi menarik lainnya di Google News dan jangan lupa ikuti kanal WhatsApp Poskota agar tak ketinggalan update berita setiap hari.

News Update