JAKARTA, POSKOTA.CO.ID - Diet tanpa perlu menahan rasa lapar dengan memenuhi asupan protein harian dengan makanan tinggi protein.
Protein adalah salah satu nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh untuk membangun dan memperbaiki jaringan, memproduksi enzim dan hormon, serta mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh.
Oleh karena itu, penting untuk memasukkan sumber protein yang cukup dalam diet sehari-hari.
Bagi orang yang sedang menjalani diet, kebutuhan protein sering kali menjadi fokus utama karena manfaatnya yang signifikan dalam mendukung penurunan berat badan dan menjaga kesehatan secara keseluruhan.
Protein dibutuhkan ketika menjalani program diet, hal itu karena protein membantu meningkatkan asa kenyang dan mengurangi keinginan untuk makan berlebihan.
Konsumsi protein yang cukup bisa meningkatkan metabolisme tubuh juga memperbaiki dan membangun jaringan tubuh. Selain itu protein juga mampu mempertahankan massa otot.
Bahan Makanan Protein Tinggi
1. Daging Merah
Daging merah, seperti daging sapi dan kambing, adalah sumber protein yang sangat baik. Selain tinggi protein, daging merah juga mengandung vitamin B12, zat besi, dan zinc yang penting untuk kesehatan tubuh.
- Dalam 100 gram daging sapi tanpa lemak mengandung sekitar 26 gram protein.
- Dalam 100 gram daging kambing mengandung sekitar 25 gram protein.
2. Ayam dan Unggas
Ayam dan unggas lainnya, seperti kalkun, juga merupakan sumber protein yang sangat baik dan lebih rendah lemak dibandingkan daging merah.
- Dalam 100 gram dada ayam tanpa kulit mengandung sekitar 31 gram protein.
- Dalam 100 gram daging kalkun mengandung sekitar 29 gram protein.
3. Ikan dan Makanan Laut
Ikan dan makanan laut tidak hanya tinggi protein tetapi juga kaya akan asam lemak omega-3, yang baik untuk kesehatan jantung dan otak.
- Dalam 100 gram salmon mengandung sekitar 25 gram protein.
- Dalam 100 gram tuna mengandung sekitar 30 gram protein.
- Dalam 100 gram udang mengandung sekitar 24 gram protein.
4. Telur
Telur adalah salah satu sumber protein terbaik yang tersedia, dengan satu telur besar mengandung sekitar 6 gram protein. Telur juga mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh.
5. Produk Susu
Produk susu seperti susu, keju, dan yogurt adalah sumber protein yang baik dan juga kaya akan kalsium yang penting untuk kesehatan tulang.
- Satu gelas (250 ml) susu sapi mengandung sekitar 8 gram protein.
- Dalam 100 gram keju cheddar mengandung sekitar 25 gram protein.
- Dalam 100 gram yogurt mengandung sekitar 10 gram protein.
6. Kacang-Kacangan dan Biji-Bijian
Kacang-kacangan dan biji-bijian adalah sumber protein nabati yang baik dan juga mengandung serat, vitamin, dan mineral.
- Kacang Almond: 100 gram kacang almond mengandung sekitar 21 gram protein.
- Kacang Kedelai: 100 gram kacang kedelai mengandung sekitar 36 gram protein.
- Chia Seeds: 100 gram chia seeds mengandung sekitar 17 gram protein.
7. Produk Olahan Kedelai
Produk olahan kedelai, seperti tahu, tempe, dan susu kedelai, adalah sumber protein nabati yang sangat baik dan cocok untuk vegetarian dan vegan.
- Tahu: 100 gram tahu mengandung sekitar 8 gram protein.
- Tempe: 100 gram tempe mengandung sekitar 19 gram protein.
- Susu Kedelai: Satu gelas (250 ml) susu kedelai mengandung sekitar 7 gram protein.
Itu dia bahan makanan yang mengandung protein tinggi.
