JAKARTA, POSKOTA.CO.ID - Momen Hari Natal sebentar lagi akan tiba. Tinggal menghitung hari, umat kristiani akan berbahagia dan berkumpul di momentum hari Natal.
Berbagai persiapan tentunya tengah dipersiapkan, mulai dari pohon natal, hadiah, hingga kudapan khas hari Natal.
Adapun rekomendasi kudapan kue di hari Natal, yakni kue kacang.
Berikut resep simpel kue kacang yang bisa kamu buat, untuk kudapan manis di hari Natal.
RESEP KUE KACANG
Bahan-bahan yang harus disiapkan:
350 gram selai kacang
50 gram butter
180 gram minyak goreng
250 gram gula halus
50 gram fiber creme
1 sdt garam
650 gram tepung terigu
Cara Membuat :
1. Campurkan peanut butter, butter, minyak, gula, garam, dan fiber creme, lalu anduk hingga rata.
2. Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit (secukupnya) hingga adonan bisa dibentuk.
3. Gilas adonan dengan ketebalan sekitar 5cm, lalu cetak sesuai keinginan.
4. Masukan adonan yang sudah dicetak ke dalam loyang, lalu panggang dalam suhu 180C hingga setengah matang.
5. Keluarkan adonan dari oven, tunggu suhu ruang. Oleskan kuning telur, lalu panggang kembali hingga matang.