Ketahui 4 Manfaat Brokoli untuk Kesehatan Anak, Bisa Tingkatkan Daya Tahan Tubuh

JAKARTA, POSKOTA.CO.ID - Sayuran mungkin menjadi musuh bagi anak-anak. Salah satu jenis sayuran yang tidak disukai yakni brokoli hijau.

Rasanya yang langu bisa jadi alasan mengapa anak-anak tidak menyukainya. Padahal, brokoli adalah sayuran yang memiliki khasiat untuk kesehatan anak. Sayuran ini memiliki beberapa kandungan nutrisi yang kaya akan vitamin dan mineral.

Menurut data United State Departement of Agricultural/ USDA seperti dilansir lama resmi Kementrian Kesehatan, di dalam brokoli menyimpan banyak protein, serat, karbohidrat, kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, mangan, natrium, Vitamin A, vitamin B, vitamin C, dan vitamin K.

Nah, berikut ini adalah khasiat atau manfaat yang bisa diperoleh anak untuk kesehatannya usai mengonsumsi brokoli. Apa saja?

1. Menjaga kesehatan mata anak

Selain wortel, jenis sayuran lain yang bisa menjaga kesehatan mata anak adalah brokoli. Lewat kandungan vitamin A yang termasuk lutein dan zeaxanthin, brokoli jadi pilihan tepat untuk kesehatan mata anak.

Melansir lama Kementerian Kesehatan, Lutein bisa melindungi mata dari sinar ultraviolet matahari sekaligus cahaya biru yang datang dari layar ponsel atau laptop.

2. Memperkuat tulang dan gigi

Khasiat lain yang ditimbulkan dari brokoli yakni membuat tulang dan gigi anak semakin kuat. Manfaat tersebut hadir karena kandungan kalsium yang ada dalam sayuran brokoli.

Memenuhi kebutuhan kalsium anak adalah hal yang sangat penting. Hal itu berhubungan dengan pemeliharaan kesehatan tulang dan gigi, sehingga pertumbuhan anak tidak terganggu.

3. Menjaga pencernaan anak

Berkat kandungan serat dalam brokoli, pencernaan anak akan terjaga. Pencernaan anak yang sehat dapat membuat si kecil terhindar dari gangguan pencernaan seperti sembelit.

Serat di brokoli diketahui cukup tinggi yakni 2,6 gram untuk 100 gram brokoli hijau.

4. Bagus untuk daya tahan tubuh

Terakhir, brokoli dapat menjadi menu makanan pilihan yang tepat untuk membantu meningkatkan daya tahan tubuh anak.

Vitamin C dan senyawa antioksidan dari brokoli adalah penyebab sayuran tersebut dapat menangkal kuman dan radikal bebas.

Mempunyai kondisi daya tahan tubuh yang kuat merupakan kunci utama dalam melindungi dan menjaga kesehatan anak. Dengan begitu, anak bakal terhindar dari segala macam penyakit yang bisa menganggu perkembangannya.

Demikian empat khasiat atau manfaat yang dihasilkan dari mengonsumsi sayuran brokoli hijau. Semoga bermanfaat.