JAKARTA, POSKOTA.CO.ID - Sarapan sangat penting untuk tumbuh kembang anak.
Karena sarapan membekali tubuh dengan zat gizi yang diperlukan supaya bisa melakukan aktivitas fisik, berpikir, dan belajar.
Keterangan ini disampaikan Dosen Gizi di Universitas Esa Unggul Nazhif Gifari.
"Dalam memulai aktivitas kita sehari-hari kita harus membekali tubuh dengan zat gizi yang diperlukan seperti protein, karbohidrat, lemak, vitamin, dan mineral. Itulah kenapa sarapan sangat penting,” katanya pada Minggu (26/2/2023).
Lanjutnya,”Jika anak-anak kita ingin proses belajarnya penuh konsentrasi, saat pagi hari harus selalu sarapan."
Sarapan dapat mencegah dehidrasi setelah puasa sepanjang malam, menstabilkan glukosa darah, mencegah hipoglikemia, mencegah obesitas, meningkatkan fungsi kognitif, dan meningkatkan semangat belajar serta beraktivitas pada anak.
Menu sarapan perlu memiliki kandungan gizi yang seimbang. Selain harus mengandung sumber energi dan serat yang cukup, penting untuk diperhatikan anjuran dari Kementerian Kesehatan tentang pembatasan asupan gula, garam, lemak, agar terhindar dari masalah kesehatan seperti penyakit degeneratif. ***
.png)
