"Yang spesial ya soto daging. Ditempat saya itu sesuai selera, jadi dagingnya itu ambil sendiri, ngambil sendiri pelanggannya," papar Halim
Dikatakan Halim, pelanggan yang ingin menikmati satu porsi daging itu minimal harus mengambil lima potong daging yang terdiri dari daging dan juga berbagai jenis jeroan.
Adapun, harga perpotong dagingnya yakni Rp7 ribu, sementara untuk harga jeroan sendiri perpotongnya Rp6 ribu.
"Satu porsi soto betawi daging itu Rp35 ribu, kalau sama nasi jadi Rp40 ribu," kata Halim.
Halim menjelaskan, dirinya menyediakan soto ayam bagi pelanggan maupum ayam goreng untuk pelanggan. Harga satu porsi soto ayam atau ayam goreng yakni Rp20 ribu sampai Rp18 ribu. (Pandi)