JAKARTA, POSKOTA.CO.ID - Bosan bekerja dengan orang lain, Deden (31) mulai merintis usaha mi ayan sendiri yang berlokasi di Jalan Kedoya Raya, Kebon Jeruk, Jakarta Barat.
Nama usaha mie ayam yang dia buat yakni Mie' Ayam Deden. Saat ini, dirinya sudah memiliki dua cabang. Satu cabang lagi berada di kawasan Kembangan, Jakarta Barat.
Saat ditemui, Deden mengatakan, awalnya dia hanyalah karyawan di salah satu tempat makan mi ayam milik orang lain.
"Awalnya saya kerja sama orang lain di mi ayam juga. Nah pas 2016 akhir saya memutuskan buat usaha mi ayam sendiri," ujarnya saat berbincang dengan Poskota.co.id, belum lama ini.
Sejak buka usaha mi ayam sendiri, Deden mengaku penghasilan yang dia dapat cukup lumayan dibandingkan bekerja dengan orang lain.
"Ya lumayan ya dari pada kerja sama orang, mending buka usaha sendiri kayak gini," paparnya.
Berbagai jenis mi ayam dia jual, salah satunya yakni mi ayam pangsit, mi ayam bakso, mi ayam lebar, bihun ayam, pangsit hingga kwetiau.
Adapun harga yang ditawarkan untuk satu porsi mi ayam dan lain-lain yakni berkisar Rp20 ribu sampai Rp30 ribu.
"Yang spesial di sini tuh kita ada sambal cabai rawit ijonya. Itu saya buatnya pakai racikan khusus ya," ungkapnya.
Menurut Deden, omzet yang dia dapat dari usaha mi ayam ini sangat lumayan dan sangat cukup untuk kebutuhan sehari-hari.
Bahkan, dirinya berencana melebarkan sayap dengan membuka cabang baru, namun masih memikirkan hal tersebut.