POSKOTA.CO.ID – Hari Gizi Nasional diperingati pada 25 Januari. Pada peringatan tahun ini, Hari Gizi Nasional mengusung tema “Aksi Bersama Cegah Stunting dan Obesitas”.
Dikutip dari Dinas Kesehatan Sleman, tema yang diangkat dilatarbelakangi oleh upaya peningkatan kualitas sumber daya manusia Indonesia menghadapi tantangan baik akibat stunting dan obesitas.
Menurut Kementerian Kesehatan, stunting adalah gangguan pertumbuhan dan perkembangan anak akibat kurang gizi kronis dan infeksi berulang yang ditandai dengan panjang atau tinggi badannya berada di bawah standar.
Tidak hanya itu, berat badan yang lebih rendah dan pertumbuhan tulang yang tertunda juga merupakan tanda dari anak mengalami stunting. Stunting pada anak, menyebabkan terganggunya perkembangan otak, metabolisme tubuh, serta pertumbuhan fisik.
Sedangkan obesitas adalah penumpukan lemak yang berlebihan akibat ketidakseimbangan asupan energi yang masuk dengan energi yang digunakan dalam waktu lama. Selain itu, obesitas merupakan faktor risiko terjadinya Penyakit Tidak Menular (PTM) seperti Penyakit Jantung Koroner (PJK), Diabetes Melitus (DM) atau kencing manis, dan hipertensi atau darah tinggi.
Pencegahan obesitas dapat dilakukan dengan menjalankan program Gerakan Masyarakat Hidup Sehat (Germas), yaitu aktifitas fisik minimal 30 menit setiap hari, mengonsumsi buah dan sayur, tidak merokok, mengurangi konsumsi gula, garam, serta lemak, dan rutin memerikan kesehatan.
Direktur Gizi Masyarakat Kementerian Kesehatan Dr. Dhian Probhoyekti, SKM, MA mengatakan bahwa dampak masalah gizi stunting dan obesitas bisa berdampak jangka pendek dan jangka panjang. Hal ini dikarenakan kedua masalah gizi ini menjadi indikator pembangunan ksehatan bangsa yang berpengaruh pada terhadap kualitas generasi penerus.
.jpg)
.jpeg)
