JAKARTA, POSKOTA.CO.ID - Sudah hampir di pengunjung tahun 2021, kurang dari satu bulan lagi kita akan memasuki tahun baru 2022.
Meskipun masih dalam keadaan pandemi akibat virus Covid-19, namun tahun ini banyak sekali hal–hal yang viral.
Mengingat kembali hal–hal viral di tahun 2021 terutama soal makanan, Banyak sekali makanan baru dan viral di tahun 2021.
Salah satunya Croffle gabungan dari kedua makanan croissant dan waffle yang dominan rasa manis. Kemunculan dessert satu ini membuat publik geger yang menyebabkan antrian di setiap toko yang menjualnya.
Baik selebgram, influencer bahkan masyarakat rela anti hingga berjam–jam hanya untuk mendapatkan sebuah Croffle yang sedang viral.
Tak hanya Croffle saja, ada beberapa makanan viral lainnya seperti;
Fluffy Pancake
Berbeda dengan pancake pada umumnya yang tipis, Fluffy Pancake mempunyai tekstur yang tebal, lembut dan terasa lumer di mulut.
Untuk adonannya sendiri hampir sama dengan adonan pancake biasanya, yang membedakan cara pengolahannya, karena teksturnya yang lebih tebal sehingga proses memasaknya lebih lama.
Yang makin membuat ini viral karena teksturnya yang tebal serta jiggly, tak hanya itu saja topping Fluffy Pancake sangat beranekaragam, disajikan secara unik dan instagramable sekali.
Donat Crispy
Semakin unik, saat ini donat disajikan berbeda. Pada umumnya donat hanyalah adonan yang di goreng lalu disajikan dengan gula bubuk.
Bedanya Donat Crispy ini setelah adonan digoreng lalu dilubangi bagian tengahnya dan diisi oleh vla aneka rasa, kemudian donat akan dilapisi adonan tepung lalu digoreng kembali hingga renyah.
Dengan perpaduan rasa yang renyah, lembut dan creamy membuat Donat Crispy ini banyak dicari.
Loukoumades
Loukoumades atau donat khas Yunani ini juga sangat viral di tahun 2021 ini. Sebenarnya, rasa dari makanan satu ini bisa dibilang hampir sama dengan donat goreng, yang membuat unik adalah bentuknya yang bulat–bulat kecil dan toppingnya yang sangat beraneka ragam.
Loukoumades bisa memakai topping seperti es krim, green tea, salted caramel, cokelat, aneka biskuit hingga kacang–kacangan.
Sandwich Subway
Subway yang kembali buka cabang di Indonesia membuat masyarakat antusias untuk mencobanya kembali, hingga membuat antrian yang sangat panjang.
Subway merupakan restoran asal Amerika Serikat yang menjual sandwich dengan aneka isi.
Layaknya sandwich pada umumnya terdapat roti, sayur, daging dan berbagai saus sebagai penambah rasa. Yang membuat berbeda dari segi roti dan saus yang dipakai, memang tidak dapat dijumpai di sandwich lainnya.
Itulah beberapa makanan viral tahun 2021 yang bisa kamu kenang dan mungkin bisa muncul kembali di beberapa tahun kedepan. Kalau kamu sendiri suka makanan viral yang mana?. (Chindy Nathania)
