JAKARTA, POSKOTA.CO.ID – Khasiat madu murni ternyata sudah dipercaya sejak zaman dahulu untuk kesehatan manusia.
Hal ini juga didukung oleh berbagai studi ilmiah yang menemukan manfaat dari mengkonsumsi madu.
Kini, sebagian besar madu yang dijual di toko komersil telah melewati proses pemanasan agar tidak lengket dan lebih mudah disaring.
Namun ternyata, suhu tinggi dalam proses tersebut dapat mengubah kandungan asli madu.
Proses pemanasan dapat menghancurkan sel-sel ragi di dalamnya yang dapat menyebabkan fermentasi yang tidak diinginkan.
Namun, madu yang memiliki banyak khasiat adalah madu murni.
Banyak produsen madu yang langsung mengambil madu dari sarang lebah dan menggunakan teknik penyaringan untuk menghilangkan benda asing, tetapi hal ini tetap dilakukan tanpa ada proses yang dapat mengubah kandungan nutrisi asli dari madu
Mengkonsumsi madu asli memiliki banyak manfaat bagi tubuh manusia.
Salah satunya adalah madu dapat digunakan sebagai pengganti gula rafinasi.
Berikut adalah beberapa khasiat mengkonsumsi madu murni yang telah poskota rangkum dari beberapa sumber:
1. Memiliki kandungan antioksidan yang tinggi
Madu murni dengan kualitas tinggi memiliki kandungan antioksidan yang tinggi di dalamnya.
Beberapa diantaranya adalah kandungan asam organik dan senyawa fenolik seperti flavonoid.
Berdasarkan penelitian, kandungan antioksidan dalam suatu bahan pangan dapat mempengaruhi penurunan risiko serangan jantung, stroke dan beberapa jenis kanker.
Antioksidan juga dapat meningkatkan kesehatan mata.
2. Sebagai pengganti gula buatan bagi penderita diabetes
Madu murni dapat mengurangi beberapa faktor risiko penyakit jantung yang umum pada orang dengan diabetes tipe 2.
Hal ini dikarenakan madu murni dapat menurunkan kolesterol LDL "jahat", trigliserida, dan peradangan sambil meningkatkan kolesterol HDL "baik".
Meskipun madu dapat dijadikan alternatif lain ketimbang mengkonsumsi gula buatan untuk penderita diabetes, namun tetap harus dikonsumsi secara hati-hati dan terukur.
3. Mengobati luka bakar dan menghilangkan bekas luka
Pengobatan menggunakan madu sudah digunakan sejak zaman dulu hingga saat ini.
Pengobatan tersebut digunakan untuk mengobati beberapa luka seperti luka bakar dan juga menghilangkan bekas luka.
Berdasarkan beberapa penelitian, madu menjadi salah satu pengobatan paling efektif untuk menyembuhkan luka bakar dan luka yang terinfeksi setelah operasi.
Video Kebakaran Pabrik di Bandung, Karyawan Panik Berhamburan. (youtube/poskota tv)
Madu juga merupakan pengobatan yang efektif untuk ulkus kaki diabetik.
4. Obat batuk untuk anak-anak
Untuk anak di atas satu tahun, madu bisa digunakan sebagai obat batuk alami dan juga aman.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengkonsumsi madu bahkan lebih efektif daripada mengkonsumsi obat batuk. (nelsya namira putri)