Tak ketinggalan, semur daging selalu salah satu makanan khas Lebaran yang memiliki cita rasa manis dan gurih.
Hidangan ini dibuat dengan daging sapi yang dimasak bersama kecap manis, bawang merah, bawang putih, pala, serta berbagai rempah lainnya.
Semur daging biasanya disantap bersama nasi putih hangat atau ketupat, menciptakan kombinasi rasa yang sangat nikmat.
4. Rendang
Rendang adalah makanan khas Minangkabau yang juga menjadi salah satu hidangan favorit saat Lebaran.
Daging sapi dimasak dengan santan dan berbagai bumbu khas hingga menghasilkan rasa yang kaya dan tekstur daging yang empuk.
Proses memasaknya yang lama membuat rendang memiliki cita rasa yang semakin lezat dan bisa bertahan lama tanpa perlu bahan pengawet.
5. Opor Ayam
Berikutnya, ada Opor ayam. Hidangan berkuah santan ini menjadi favorit banyak orang saat Lebaran.
Menggunakan bumbu rempah seperti kunyit, lengkuas, serai, dan daun salam, opor ayam memiliki cita rasa yang gurih dan lezat.
Opor ayam sendiri biasanya disantap bersama ketupat dan sambal goreng ati sebagai pelengkapnya.
6. Biji Ketapang
Biji ketapang adalah kue khas Betawi yang sering hadir di meja tamu saat Lebaran. Teksturnya renyah dengan rasa gurih dan manis yang menggoda.
Kue ini terbuat dari campuran tepung terigu, kelapa parut, gula, dan mentega, lalu digoreng hingga kecokelatan.
.webp)
