POSKOTA.CO.ID - Di setiap daerah di Indonesia, menu khas Lebaran bisa berbeda-beda, tetapi ada beberapa hidangan yang hampir selalu ada di setiap rumah.
Makanan-makanan ini bukan hanya sekadar tradisi, tetapi juga membawa kenangan masa kecil, momen berbagi dengan orang-orang tersayang, serta cita rasa khas disaat suasana Idul Fitri.
Dari gurih hingga manis, hingga yang berkuah dan kering, semua makanan khas ini memiliki tempat spesial di hati masyarakat.
Makanan khas Lebaran sendiri bukan sekadar hidangan, tetapi juga bagian dari budaya dan identitas yang diwariskan secara turun-temurun.
Lalu, apa saja makanan khas Lebaran yang selalu ada di rumah? Simak daftar berikut ini dan cari tahu mana yang menjadi favoritmu.
Baca Juga: Ternyata Ada Makanan yang Bisa Bikin Cepat Haus, Segera Hindari Agar Puasa Ramadhan Tak Terganggu
1. Ketupat
Ketupat adalah ikon utama Lebaran yang selalu hadir di setiap rumah. Hidangan ini terbuat dari beras yang dimasak dalam anyaman daun kelapa muda, menghasilkan tekstur yang kenyal dan padat.
Ketupat biasanya disajikan bersama berbagai hidangan seperti opor ayam, rendang, atau sayur lodeh.
Selain sebagai makanan, ketupat juga memiliki makna filosofis, yaitu simbol kesucian dan kebersihan hati setelah menjalani ibadah puasa selama sebulan penuh.
2. Lontong Sayur
Lontong sayur juga menjadi hidangan yang tidak kalah populer saat Lebaran. Lontong yang dipotong-potong disajikan dengan kuah santan yang kental, labu siam, tahu, dan telur.
Rasanya yang gurih dengan sedikit sentuhan pedas membuat hidangan ini digemari banyak orang. Biasanya, lontong sayur dijadikan menu sarapan saat hari pertama Lebaran.