• Bawang merah
• Kemiri
• Ketumbar
• Pala (utuh atau bubuk)
• Jinten (opsional, untuk aroma yang lebih kaya)
Bumbu Aromatik:
• Daun salam
• Serai
• Lengkuas
• Daun jeruk
Bahan Tambahan:
• Air secukupnya
• Santan (bisa santan instan atau segar)
• Garam, gula, merica, dan penyedap rasa secukupnya