Suhu oven yang optimal dan waktu pemanggangan yang pas sangat berpengaruh terhadap kerenyahan kue semprit. Panaskan oven terlebih dahulu dan gunakan suhu yang disarankan dalam resep.
Pemantauan proses pemanggangan secara berlaka juga dinilai sangat penting untuk menghindari kue yang terlalu matang atau gosong.
5. Simpan Kue di Tempat yang Tepat Setelah Dipanggang
Setelah kue semprit dipanggang, cara penyimpanan pun tidak kalah penting untuk menjaga kerenyahan kue. Biarkan kue benar-benar dingin sebelum disimpan di dalam wadah kedap udara.
Selain itu, hindari penyimpanan dalam kondisi lembab untuk mencegah kue menjadi lembek.
Dengan menerapkan kelima tips di atas, kamu dapat membuat kue semprit yang tidak hanya enak dipandangm tetapi juga lezat dan renyah saat dimakan.