POSKOTA.CO.ID - Jika Anda melintasi Brebes saat perjalanan mudik, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi aneka kuliner khas dan membawa pulang oleh-oleh yang terkenal dari daerah ini.
Brebes tak hanya dikenal sebagai penghasil bawang merah terbesar di Indonesia, tetapi juga menawarkan ragam sajian khas yang menggugah selera.
Sebagai salah satu kabupaten di Jawa Tengah, Brebes memiliki lokasi yang strategis karena berbatasan langsung dengan kota-kota seperti Tegal, Cirebon, Banyumas, dan Kuningan.
Tak heran jika daerah ini menjadi persinggahan favorit para pemudik yang melintas di jalur Pantura.
Selain itu, tanahnya yang subur dan kerja keras para petani menjadikan Brebes kaya akan hasil pertanian berkualitas, termasuk bawang merah yang menjadi ikon daerah ini.
Tak hanya itu, Brebes juga dikenal sebagai Kota Telur Asin karena menjadi penghasil telur asin terbesar di Indonesia.
Namun, selain bawang merah dan telur asin, ada beragam oleh-oleh khas yang tak kalah menarik untuk dijadikan buah tangan. Berikut tujuh oleh-oleh khas Brebes yang wajib Anda coba saat mudik Lebaran.
Oleh-Oleh Khas Brebes
- Bawang Merah Brebes
Bawang merah Brebes sudah terkenal dengan kualitasnya yang unggul. Aroma yang tajam serta cita rasa yang lebih pedas dibandingkan bawang dari daerah lain menjadikannya pilihan utama sebagai bumbu masakan.
Tak hanya digunakan dalam masakan, bawang merah ini juga kerap diolah menjadi bawang goreng yang renyah dan lezat. Dengan daya tahan yang cukup lama, bawang merah Brebes sangat cocok dijadikan oleh-oleh khas yang praktis dan bermanfaat.
- Telur Asin Rasa Udang
Telur asin mungkin sudah biasa, tetapi Brebes menawarkan inovasi unik yang patut dicoba, yakni telur asin rasa udang.
.png)
