POSKOTA.CO.ID - Menyimpan sayur dan buah memerlukan cara yang tepat agar tetap segar sehingga masih enak saat dikonsumsi.
Oleh karena itu, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan saat menyimpan sayuran dan buah supaya tidak layu.
Dengan penanganan yang tepat, maka keduanya dapat dikonsumi dengan baik tanpa kehilangan kadar gizinya.
Bagi kamu yang masih kebingungan, berikut ada cara menyimpan sayur dan buah supaya tetap segar.
Baca Juga: 4 Cara untuk Menaikkan Berat Badan yang Sehat
Cara Menyimpan Sayur dan Buah
1. Pisahkan Sayur dan Buah
Sayuran dan buah tidak dapat disimpan secara bersamaan meskipun di dalam kulkas.
Hal ini dikarenakan beberapa buah seperti apel, pisang, atau alpukat memiliki gas etilen yang membua bahan makanan lain menjadi cepat matang.
Oleh karena itu, kamu harus memisahkan tempat penyimpanan sayur dan buah dengan membedakan wadah yang dipakai.
2. Pastikan Suhu Ideal
Suhu penyimpanan buah dan sayur harus ideal untuk menjaga kesegarannya. Kamu bisa menyimpan sayuran hijau seperti bayam, selada, atau kangkung di kulkas.
.jpg)
